Κλάδεμα ελιάς – Πλήρης Οδηγός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Κλάδεμα ελιάς – Πλήρης Οδηγός 3 Φεβρουαρίου 2026 Η σωστή εποχή και οι σωστές τομές κάνουν τη διαφορά: καλύτερος φωτισμός, λιγότερες ασθένειες, σταθερότερη παραγωγή. Δείτε βήμα-βήμα τι κοιτάμε πριν και μετά το κλάδεμα. Από Φεβρουάριο και όσο μαλακώνει ο καιρός, πολλοί ελαιοπαραγωγοί ξεκινούν σταδιακά το κλάδεμα. Η σωστή στιγμή και ο […]
Συμφωνία ΕΕ-Ινδίας – Μηδενίζονται οι δασμοί στο ελαιόλαδο
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Συμφωνία ΕΕ-Ινδίας – Μηδενίζονται οι δασμοί στο ελαιόλαδο 29 Ιανουαρίου 2026 Η συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Ινδίας, προβλέπει μείωση των δασμών από 45% σε 0% σε βάθος πενταετίας. Μέχρι σήμερα, η Ινδία εφάρμοζε απαγορευτικούς δασμούς που έφταναν το 45% στο ελαιόλαδο, καθιστώντας το προϊόν είδος πολυτελείας […]
Κλάδεμα & αποκατάσταση ελιάς που έχει προσβληθεί από παγετό
Ελιά Κλάδεμα & αποκατάσταση ελιάς που έχει προσβληθεί από παγετό 27 Ιανουαρίου 2026 Οι συχνότερες εκδηλώσεις ζημιών στην ελιά από παγετό Μια πρώιμη εκδήλωση της ζημιάς από παγετό στην ελιά, είναι η νέκρωση των ιστών του μίσχου, η οποία προκαλεί τη μερική ή ολική πτώση των φύλλων από το ελαιόδεντρο. Όταν η ζημιά είναι μεγαλύτερη […]
Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα
Ελιά Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα 26 Ιανουαρίου 2026 Σε περιοχές με έντονη έλλειψη βορίου, η εφαρμογή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, συνδυαστικά με την άνοιξη, μπορεί να προσφέρει θεαματικά αποτελέσματα στην καρπόδεση και τη γενική απόδοση του ελαιώνα. Η εφαρμογή του Βορίου (Β) στην ελιά κατά τους χειμερινούς μήνες Το βόριο (B) […]
Mercosur – Χωρίς δασμούς η εισαγωγή επιτραπέζιας ελιάς
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Mercosur – Χωρίς δασμούς η εισαγωγή επιτραπέζιας ελιάς 19 Ιανουαρίου 2026 Την ανησυχία και την αντίθεσή τους στον τρόπο αντιμετώπισης του κλάδου της επιτραπέζιας ελιάς, στο πλαίσιο της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ-Mercosur, εκφράζουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις του τομέα ASEMESA (Ισπανία), ASSOM (Ιταλία) και ΠΕΜΕΤΕ (Ελλάδα).Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η […]
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς 7 Ιανουαρίου 2026 Με τη συγκομιδή της ελιάς να τελειώνει σταδιακά, αρχίζει τώρα η πιο καθοριστική εργασία για την επόμενη χρονιά: το κλάδεμα. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, το κλάδεμα δεν είναι απλώς κόψιμο κλαδιών, αλλά τεχνική που καθορίζει την παραγωγικότητα, τη μακροζωία και την κερδοφορία του […]
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους 5 Ιανουαρίου 2026 Μια πρακτική που αποκτά αναγνώριση στη βιώσιμη ελαιοκαλλιέργεια, η διαχείριση με φυσική φυτοκάλυψη, δείχνει πως προσφέρει διπλό όφελος: Ενισχύει τη γονιμότητα του εδάφους και Βοηθά τα ελαιόδεντρα να αξιοποιούν καλύτερα το νερό Αυτό προκύπτει από πρόσφατη επιστημονική μελέτη, η οποία κατέγραψε σαφή υπεροχή […]
Οδηγός προστασίας ελαιώνων εν όψει ασθενειών
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Οδηγός προστασίας ελαιώνων εν όψει ασθενειών 28 Νοεμβρίου 2025 Σε κατάσταση υψηλής εγρήγορσης καλούνται οι ελαιοπαραγωγοί, καθώς ο συνδυασμός της υψηλής ατμοσφαιρικής υγρασίας, των βροχοπτώσεων και των θερμοκρασιών της εποχής, ευνοεί την εκρηκτική ανάπτυξη των κυριότερων μυκητολογικών ασθενειών. Το Κυκλοκόνιο, το Γλοιοσπόριο και η Κερκόσπορα καιροφυλακτούν και, χωρίς άμεση […]
Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Περιβάλλον Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες 20 Νοεμβρίου 2025 Σε μια κρίσιμη προειδοποίηση προς όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής ελαιόλαδου, προχώρησε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ενόψει του επικείμενου Ευρωπαϊκού Κανονισμού, που θα αλλάξει τα δεδομένα στην αγορά. Ο νέος κανονισμός θα θεσπίζει αυστηρότατα όρια για την παρουσία Ορυκτών […]
Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]