Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης 12 Νοεμβρίου 2025 Η επιτραπέζια ελιά, η «βασίλισσα» της Μεσογειακής διατροφής, διατηρεί περίοπτη θέση κάθε εποχή σε κάθε τραπέζι. Στη χώρα μας, οι συνηθέστερες ποικιλίες ελιάς είναι οι ελιές Καλαμών, οι τσακιστές, οι λαδολιές, οι θρούμπες, οι ελιές Άμφισσας, οι Κρητικές και μερικές ακόμα. Ειδικά […]
Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου 10 Νοεμβρίου 2025 Με τροποποιητική απόφαση που αναρτήθηκε στη Διαύγεια, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχωρά σε παράταση της υποχρέωσης υποβολής δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου, για όλους τους νόμιμους κατόχους ελαιοτεμαχίων. Σύμφωνα με τη νέα ρύθμιση, οι δηλώσεις συγκομιδής θα γίνουν υποχρεωτικές από την 1η […]
Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης 6 Νοεμβρίου 2025 Στις 3 Νοεμβρίου 2025 έγινε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, από τις βασικότερες ΠΕ παραγωγής μαύρου ελαιόκαρπου επιτραπέζιων ποικιλιών, από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής), με σκοπό: Την προεπισκόπηση της ηρτημένης εσοδείας του μαύρου ελαιόκαρπου, […]
Οι αναλύσεις για την ποιότητα ενός έξτρα παρθένου ελαιόλαδου
Ελιά Οι αναλύσεις που προσδιορίζουν την ποιότητα ενός έξτρα παρθένου ελαιόλαδου 5 Νοεμβρίου 2025 Για τους παραγωγούς και τους εμφιαλωτές έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, είναι απαραίτητοι έλεγχοι που καθορίζουν την ποιότητά του. Οι δοκιμές που θα πραγματοποιηθούν αφορούν χημικές και αισθητηριακές αναλύσεις.Οι κύριες χημικές αναλύσεις που παρέχουν τις πρώτες και θεμελιώδεις ενδείξεις για την ποιότητα είναι: […]
Κυκλοκόνιο & Γλοιοσπόριο – Οδηγός Αντιμετώπισης
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Κυκλοκόνιο & Γλοιοσπόριο – Οδηγός Αντιμετώπισης 4 Νοεμβρίου 2025 Σε κατάσταση αυξημένης επιφυλακής καλούνται οι ελαιοπαραγωγοί όλης της χώρας, καθώς οι καιρικές συνθήκες του φθινοπώρου –υψηλή υγρασία σε συνδυασμό με ήπιες θερμοκρασίες– δημιουργούν το ιδανικό «εκκολαπτήριο» για την ανάπτυξη των πιο επικίνδυνων μυκητολογικών ασθενειών της ελιάς: του Κυκλοκόνιου και του Γλοιοσπόριου. […]
Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία 3 Νοεμβρίου 2025 Η Τυνησία οδεύει σε χρονιά-ορόσημο για το ελαιόλαδο, με τις αρχές να ανακοινώνουν ότι η παραγωγή της φετινής περιόδου 2025/2026 αναμένεται να φτάσει τους 500.000 τόνους. Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία της χώρας και σημαίνει αύξηση 50% σε […]
Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο 31 Οκτωβρίου 2025 Σε μια κίνηση που έρχεται να ταράξει τα νερά της παγκόσμιας αγοράς ελαιόλαδου και να αμφισβητήσει την κυριαρχία του «έξτρα παρθένου», μια ομάδα παραγωγών από τη Δαλματία της Κροατίας, ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας νέας, ανώτερης κατηγορίας ποιότητας:του “Ultra Virgin” […]
Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026 21 Οκτωβρίου 2025 Με πρόστιμα από 100 έως 5000€ κινδυνεύουν χιλιάδες Έλληνες που έχουν ελαιόδεντρα, ακόμα και αν δε μαζεύουν ελιές, ή δε βγάζουν λάδι. Πρόκειται για τη ρύθμιση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η οποία ενεργοποιείται με την ΚΥΑ 77979/2025 και […]
Καινοτόμο ρομπότ μαζεύει ελιές 24 ώρες την ημέρα
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Τεχνολογία Καινοτόμο ρομπότ μαζεύει ελιές 24 ώρες την ημέρα 15 Οκτωβρίου 2025 Το Robolio, που αναπτύχθηκε με την πρόσκληση Psr 2014-2022, είναι ένα καινοτόμο ρομπότ που υποστηρίζει την παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια, μειώνοντας το κόστος και τις δυσκολίες εργασίας στη συγκομιδή της ελιάς. Μεταξύ των στόχων, αποτελεί η αντιμετώπιση της […]
Ξηρασία στην Ελλάδα – Ποιες Καλλιέργειες Πλήττονται
Επικαιρότητα ⟡ Περιβάλλον Ξηρασία στην Ελλάδα – Ποιες Καλλιέργειες Πλήττονται 10 Σεπτεμβρίου 2025 Μια δραματική προειδοποίηση για τις σοβαρές επιπτώσεις της παρατεταμένης ανομβρίας στην αγροτική παραγωγή της χώρας, εκπέμπει το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών / Meteo.gr. Σύμφωνα με την τελευταία του ανάλυση, μεγάλα τμήματα της Ελλάδας έχουν ήδη μπει σε κατάσταση έντονης ή και ακραίας ξηρασίας, […]