Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός 17 Οκτωβρίου 2025 Η στιγμή της συγκομιδής είναι η πιο κρίσιμη περίοδος για κάθε ελαιοπαραγωγό. Είναι η κορύφωση των προσπαθειών μιας ολόκληρης χρονιάς και η διαδικασία που θα καθορίσει την ποιότητα, την ποσότητα και τελικά, την τιμή του ελαιόλαδου. Ένας λάθος υπολογισμός στο χρόνο ή μια […]
Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές 25 Σεπτεμβρίου 2025 Μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία, οι πρώτες φθινοπωρινές βροχές φέρνουν στο προσκήνιο το γλοιοσπόριο της ελιάς (Colletotrichum), μια ασθένεια που μπορεί να «χτυπήσει» ξαφνικά με το συνδυασμό υγρασίας και ήπιας θερμοκρασίας. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο την απώλεια καρπού, αλλά […]
Η Αντιμετώπιση για το Κυκλοκόνιο Αρχίζει το Σεπτέμβριο
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Η Αντιμετώπιση για το Κυκλοκόνιο Αρχίζει το Σεπτέμβριο 1 Σεπτεμβρίου 2025 Ο Σεπτέμβριος φέρνει μαζί του τις πρώτες βροχές, αλλά και την αναζωπύρωση μιας από τις πιο σοβαρές ασθένειες της ελιάς: το κυκλοκόνιο ή αλλιώς «μάτι παγωνιού». Πρόκειται για μύκητα που, αν μείνει ανεξέλεγκτος, μπορεί να οδηγήσει σε […]
Παράγοντες που επηρεάζουν την καρπόδεση στην ελιά
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Παράγοντες που επηρεάζουν την καρπόδεση στην ελιά 22 Ιουλίου 2025 Εκτός από τη διετή συνήθεια που έχει η ελιά (Παρενιαυτοφορία), η παραγωγή ελαιοκάρπου χαρακτηρίζεται από μαζική αποκοπή νεαρών καρπών κατά την περίοδο μετά την άνθηση. Η ικανότητα καρπόδεσης, προκύπτει από μια ισορροπία μεταξύ των ανθών εντός της ταξιανθίας και […]
Αύξηση 60% στη φύτευση ελιάς στην Πελοπόνησσο
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Καλλιέργειες Αύξηση 60% στη φύτευση ελιάς στην Πελοπόνησσο 18 Ιουλίου 2025 Οι φυτεύσεις της ελιάς αλλά και των Βαλέντσια, είναι αυτές που καθορίζουν την επόμενη μέρα στις καλλιέργειες της Πελοποννήσου, σύμφωνα με την κίνηση που παρουσιάζουν οι αγορές από τα θερμοκήπια. Ο Σωτήρης Σαλής από το Ξυλόκαστρο Κορινθίας, πρόεδρος των φυτωριούχων, […]
Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα 15 Ιουλίου 2025 Η αξιοποίηση της ορεινής ελαιοκαλλιέργειας επιφυλάσσει ποιότητα, βιωσιμότητα και ευκαιρίες για την ελληνική ύπαιθρο Τι κάνει το ορεινό ελαιόλαδο διαφορετικό; Μελέτες δείχνουν ότι οι ελιές σε υψόμετρο (≥ 400‑800 μ.) παράγουν λάδι με σημαντικά υψηλότερα ποσά πολυφαινολών, όπως tyrosol, hydroxytyrosol, CoQ10 […]
Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου
Επικαιρότητα ⟡ Τεχνολογία Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου 14 Ιουλίου 2025 Την επίσημη διάθεση του DacusAEye, ενός έξυπνου συστήματος παγίδευσης και παρακολούθησης του δάκου της ελιάς, ανακοίνωσε η Bi2S – Business and IoT Integrated Solutions Ltd. Ενα σύστημα ειδικά σχεδιασμένο για να προσφέρει ακρίβεια, αυτοματοποίηση και προληπτική δράση στη φυτοπροστασία. Όπως ανακοίνωσε, […]
Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά 10 Ιουλίου 2025 Μια ουσία που για χρόνια θεωρούταν απλώς τεχνική δαπάνη, εξελίσσεται πλέον σε στρατηγικό εργαλείο προστιθέμενης αξίας για την ελαιοκαλλιέργεια. Ο λόγος για την καολίνη, μια φυσική λευκή ορυκτή σκόνη (λευκή άργιλος) που εφαρμόζεται στο φύλλωμα της ελιάς και […]
Σύγχρονος Οδηγός Ελαιοκομίας διαθέσιμος δωρεάν
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Πυρηνόκαρπα Επιτραπέζιο ροδάκινο – Τιμές στη Βόρεια Ελλάδα 30 Ιουνίου 2025 Υψηλή ζήτηση παρουσιάζουν τα πρώιμα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια, που παράγονται στους φρουτοπαραγωγικούς νομούς της Βόρειας Ελλάδας, λόγω της ελλιπούς παραγωγής που, ανάλογα με την περιοχή, κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 40% έως 50%. Οι περισσότεροι παραγωγοί […]
Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων
Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων 17 Ιουνίου 2025 Οι ελαιοκαλλιεργητές απειλούν ότι δε θα μπουν στη νέα σεζόν, ωστόσο οι ΔΑΟΚ συνεχίζουν να εκδίδουν οδηγίες για μια πλήρη υποβολή δήλωσης των ελαιοτεμαχίων. Αυτήν τη φορά ήταν η σειρά της ΔΑΟΚ Μεσσηνίας, ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι οι αντιδράσεις για το ελαιοκομικό […]