Μια νέα, συναρπαστική σελίδα για την ελληνική γεωργία γράφουν αυτές τις ημέρες η Καβάλα, το Αγρίνιο και η Νάουσα, καθώς πραγματοποιούν την πρώτη ιστορική συγκομιδή κόκκινου ακτινιδίου επί ελληνικού εδάφους. Τρία χρόνια μετά την πιλοτική φύτευση, η εντυπωσιακή δίχρωμη ποικιλία Dong Hong, είναι έτοιμη να κατακτήσει τις αγορές, φέρνοντας μαζί της όχι μόνο μια νέα γεύση, αλλά και ένα καινοτόμο, πλήρως καθετοποιημένο μοντέλο παραγωγής.
Η επιτυχία του εγχειρήματος, που παρουσίασε σε ειδική ημερίδα η εταιρεία Jingold Greece, αποδεικνύει ότι η στροφή σε νέες, πατενταρισμένες ποικιλίες και σύγχρονες μεθόδους οργάνωσης, μπορεί να δημιουργήσει τεράστια προστιθέμενη αξία για τον πρωτογενή τομέα.
Η ποικιλία Dong Hong έρχεται να αλλάξει όσα ξέραμε για το ακτινίδιο. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά της είναι:
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Dong Hong δεν είναι ελεύθερη, αλλά γίνεται αποκλειστικά μέσω του μοντέλου «club» της ιταλικής Jingold, το οποίο διασφαλίζει την ποιότητα και την αξία του τελικού προϊόντος. Αυτό σημαίνει:
Πρωτοπόροι στο νέο αυτό εγχείρημα είναι οι εταιρείες Mithras Commercial Investments και Agretis Farms. Όπως εξηγεί ο συνιδιοκτήτης τους, Ισαάκ Σαλασίδης, η απόφαση για επένδυση ήταν στρατηγική.
«Η καλλιέργεια ακτινιδίου είναι δυναμική, έχει μέλλον. Σήμερα, έχουμε 450 στρέμματα και στόχος μας είναι να φτάσουμε τα 1.000 την επόμενη πενταετία».
Το κλειδί της επιτυχίας, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι η πλήρης καθετοποίηση: ο έλεγχος της παραγωγής από το χωράφι και τη συγκομιδή, μέχρι τη διαλογή, τη συσκευασία και την τελική πώληση. Αυτό το μοντέλο διασφαλίζει την κορυφαία ποιότητα και μεγιστοποιεί το κέρδος.
Η πρώτη, αν και περιορισμένη, παραγωγή από τη συγκομιδή που ξεκίνησε στις 18 Σεπτεμβρίου στη Νάουσα, έχει ήδη προκαλέσει τεράστιο ενδιαφέρον. Οι καρποί θα συσκευαστούν και θα διατεθούν άμεσα μέσω του δικτύου της Jingold, με στόχο να φτάσουν στα ράφια εντός της εβδομάδας, εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι δεν υπάρχουν άλλα ώριμα κόκκινα ακτινίδια στην αγορά αυτή την περίοδο.
