Νέες ανατιμήσεις στο ελαιόλαδο αναμένουν παραγωγοί στην Ευρώπη, καθώς οι εκτενείς καύσωνες, η ξηρασία και οι δασικές πυρκαγιές, έχουν προκαλέσει ζημιές σε ελαιώνες και επηρεάζουν τις προοπτικές της επόμενης συγκομιδής. Σύμφωνα με δημοσίευμα του Guardian, πυρκαγιές έπληξαν το φετινό καλοκαίρι ελαιοπαραγωγικές περιοχές στην Ελλάδα, στην Ιταλία και στην Πορτογαλία. Ακόμη και καλλιέργειες που δεν καταστράφηκαν άμεσα, επηρεάστηκαν από τη μεταφορά στάχτης, την υποβάθμιση της ποιότητας του αέρα και τις ακραίες θερμοκρασίες.
Οι συνθήκες αυτές ενίσχυσαν παράλληλα την πίεση από εχθρούς και ασθένειες, ενώ οι έντονες καταιγίδες και η ελλιπής ανάπτυξη του ελαιόκαρπου, δημιουργούν πρόσθετες ανησυχίες για τις τελικές αποδόσεις. Οι διεθνείς τιμές του ελαιόλαδου είχαν πέσει σταδιακά μετά την έντονη άνοδο που είχαν καταγράψει δύο χρόνια νωρίτερα, λόγω των ελλιπών αποθεμάτων, της υψηλής ζήτησης και των προβλημάτων στις καλλιέργειες. Ωστόσο, οι τιμές λιανικής παραμένουν υψηλές.
Στα βρετανικά καταστήματα, η μέση τιμή ενός λίτρου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου εξακολουθεί να ξεπερνά τις 7 λίρες και έχει αρχίσει να ανεβαίνει εκ νέου τους τελευταίους μήνες. Οι επιπτώσεις των ακραίων καιρικών φαινομένων δεν μένουν μόνο στην ελαιοκαλλιέργεια. Παραγωγοί σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες προειδοποιούν για ελλιπείς συγκομιδές και υψηλό κόστος σε προϊόντα όπως το καλαμπόκι, τα λαχανικά και τα σταφύλια. Η γαλλική ένωση παραγωγών λαχανικών Légumes de France, εκτιμά ότι υπάρχει ήδη απώλεια χιλιάδων τόνων προϊόντων, αξίας δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ. Μεταξύ των πληγέντων καλλιεργειών είναι τα καρότα, τα σκόρδα και τα κρεμμύδια.
Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν επηρεάσει και τους αμπελώνες στις περιοχές της Καμπανίας, του Μπορντό και της Βουργουνδίας. Οι αμπελουργοί αναμένουν χαμηλότερες αποδόσεις, ενώ προετοιμάζονται για έναν από τους πρωιμότερους τρύγους που έχουν καταγράψει. Στην Καμπανία, η έναρξη της συγκομιδής αναμένεται στις 15 Αυγούστου, σχεδόν ένα μήνα νωρίτερα από το συνηθισμένο.
Στην Ισπανία, το υπουργείο Γεωργίας προβλέπει ότι η παραγωγή σιτηρών για την περίοδο 2026-2027 θα φτάσει τους 18,5 εκατ. τόνους, από 24 εκατ. τόνους την προηγούμενη περίοδο. Η εκτίμηση είχε γίνει πριν τις τελευταίες πυρκαγιές, οι οποίες προκάλεσαν πρόσθετες ζημιές. Παρότι οι Ισπανοί παραγωγοί έχουν προσαρμοστεί σε σημαντικό βαθμό στις θερμές και ξηρές συνθήκες, χρησιμοποιώντας ανθεκτικότερες ποικιλίες, αρδευτικά συστήματα και υποδομές αποθήκευσης νερού, η ένταση των ακραίων φαινομένων συνεχίζει να ασκεί πίεση στην παραγωγή.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει επίσης αναθεωρήσει προς τα κάτω τις εκτιμήσεις της για αρκετές καλλιέργειες. Η παραγωγή ηλίανθου προβλέπει μείωση 7% σε σχέση με την προηγούμενη συγκομιδή, του καλαμποκιού κατά 6% και της πατάτας και της σόγιας κατά 3%.
Η ισπανική αγροτική οργάνωση ASAJA αναφέρει ότι οι πυρκαγιές έχουν προκαλέσει ζημιές σε ελαιώνες, αμπελώνες, θερμοκήπια και άλλες γεωργικές εκτάσεις, επηρεάζοντας μεταξύ άλλων εσπεριδοειδή, αβοκάντο, αμύγδαλα, σταφύλια και λαχανικά. Σύμφωνα με την οργάνωση, οι χαμηλότερες αποδόσεις ίσως περιορίσουν τις εξαγωγές ορισμένων προϊόντων. Η μεγαλύτερη ανησυχία, ωστόσο, αφορά την αύξηση του κόστους παραγωγής, καθώς οι αγρότες χρειάζονται περισσότερη άρδευση, ενέργεια και φυτοπροστασία, για να αντιμετωπίσουν τις ολοένα δυσκολότερες κλιματικές συνθήκες.
Πηγή:
