Τα τελευταία χρόνια τα φυτά μεγάλης καλλιέργειας που προορίζονταν για τη παραγωγή λαδιού είχαν αποκτήσει μεγάλο ενδιαφέρον για τους παραγωγούς λόγω του οικονομικού κέρδους που ευελπιστούσαν να εισπράξουν.
Οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις στο σύνολο των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχουν μια πτωτική τάση εκτός από τον ηλίανθο που έχει ανοδική σε σχέση με τη περσυνή χρονιά.
Η απόδοση τη φετινή χρονιά ανά στρέμμα θα κυμανθεί στα ίδια περσυνά επίπεδα όμως η συνολική παραγωγή θα είναι μειωμένη λόγω των μειωμένων καλλιεργήσιμων στρεμμάτων.
Σύμφωνα με τα δεδομένα της COPA – COGECA η καλλιεργήσιμες εκτάσεις έχουν αυξητική τάση στην Ελλάδα για όλες τις καλλιέργειες όμως η αναμενόμενη παραγωγή θα είναι μειωμένη, εκτός από την ελαιοκράμβη που η στρεμματική της απόδοση θα αυξηθεί. Η μείωση ή η αύξηση της στρεμματικής απόδοσης εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως οι καιρικές συνθήκες, οι πόροι που τροφοδοτούνται στη καλλιέργεια καθώς κ.α..
Πίνακας 2. Καλλιεργήσιμη έκταση και απόδοση για Ελαιούχους σπόρους στην Ελλάδα