Ανοδικά ενδέχεται να συνεχίσουν την πορεία τους οι διεθνείς τιμές σιταριού, τουλάχιστον έως το τέλος του 2026, καθώς η μείωση των διαθέσιμων ποσοτήτων από τη Μαύρη Θάλασσα περιορίζουν την προσφορά και οι μεγάλες εισαγωγικές αγορές επιχειρούν σταδιακά να αναπληρώσουν τα αποθέματά τους. Οι αγοραστές σε Ασία, Μέση Ανατολή και Αφρική έχουν καθυστερήσει το προηγούμενο διάστημα να στρέψουν το βλέμμα τους σε εναλλακτικές πηγές προμήθειας. Ωστόσο, τα διαθέσιμα αποθέματα υποχωρούν και η ανάγκη για νέες αγορές αναμένει να ενταθεί.

Η ελλιπής προσφορά από τη Μαύρη Θάλασσα έχει ήδη επηρεάσει σημαντικά την αγορά. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης σιταριού στο Σικάγο έχουν ανέβει περίπου 40% από τα χαμηλά του Ιουνίου, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τρεισήμισι ετών. Οι εκτιμήσεις της Kpler, αναμένουν τη διαμόρφωση των εξαγωγών σιταριού της Ρωσίας κατά το Σεπτέμβριο σε περίπου 1 εκατ. τόνους, έναντι 5 εκατ. τόνων τον ίδιο μήνα πέρσι. Για την Ουκρανία, οι εξαγωγές εκτιμώνται επίσης σε περίπου 1 εκατ. τόνους, το μισό σε σχέση με το Σεπτέμβριο του 2025.

Οι πιέσεις στην προσφορά είναι ιδιαίτερα αισθητές στην Ασία. Η Ινδονησία εισήγαγε το Σεπτέμβριο μόλις περίπου 60.000 τόνους σιταριού από τη Μαύρη Θάλασσα, έναντι 500.000 τόνων ένα χρόνο νωρίτερα, ενώ ήδη στρέφεται σε μεγαλύτερες αγορές από την Αυστραλία και την Αργεντινή.

Ωστόσο, η αλλαγή προμηθευτών έχει κόστος. Το αυστραλιανό σιτάρι κοστίζει στους εισαγωγείς περίπου 20%-25% περισσότερο σε σχέση με τα φορτία από τη Μαύρη Θάλασσα πριν την όξυνση των προβλημάτων στις μεταφορές και την εφοδιαστική αλυσίδα. Ο ανταγωνισμός για τις διαθέσιμες ποσότητες αναμένει όξυνση μέχρι το τέλος του έτους, με την αύξηση των αποστολών της νέας σοδειάς από το νότιο ημισφαίριο. Με τη μείωση των αποθεμάτων, οι εισαγωγείς αναμένουν να επιστρέψουν πιο ενεργά στην αγορά, εξέλιξη που μπορεί να διατηρήσει τις διεθνείς τιμές σιταριού σε υψηλά επίπεδα.

Πηγή:
Agrocapital