Τα Ωμά Λαχανικά Είναι πιο Υγιεινά από τα Μαγειρεμένα;
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Τα Ωμά Λαχανικά Είναι πιο Υγιεινά από τα Μαγειρεμένα; 18 Οκτωβρίου 2020 Το μαγείρεμα των τροφών μπορεί να βελτιώσει τη γεύση τους, αλλά αλλάζει και το θρεπτικό τους περιεχόμενο. Αναρωτιέστε πώς να προετοιμάσετε τα λαχανικά, ώστε να μεγιστοποιήσετε τη διατροφική τους αξία; Δυστυχώς, δεν υπάρχει εύκολη απάντηση, δεδομένου ότι το […]
Το Σέλινο και τα Οφέλη του
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Το Σέλινο και τα Οφέλη του 17 Οκτωβρίου 2020 Υπάρχει μεγάλη διάσταση απόψεων για το κατά πόσο υπάρχουν τροφές με αρνητικό ισοζύγιο θερμίδων, τροφές δηλαδή που καίνε για την πέψη τους περισσότερες θερμίδες από αυτές που παρέχουν. Νέα επιστημονική έρευνα κατατάσσει το σέλινο στην κατηγορία αυτών των τροφών. Μελέτη που […]
Καλλιέργεια Κουνουπιδιού 9 Μυστικά για τη Φύτευσή του
Καλλιέργειες ⟡ Κήπος & Βεράντα Καλλιέργεια Κουνουπιδιού 9 Μυστικά για την Φύτευση του 15 Οκτωβρίου 2020 Κουνουπίδι, το αγαπημένο χειμερινό λαχανικό με τις ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Η καλλιέργεια του κουνουπιδιού ξεκινάει την περίοδο του φθινοπώρου και είναι έτοιμη για συγκομιδή περίπου 3 μήνες αργότερα. Πρόκειται για ένα ποώδες φυτό που διαθέτει χαρακτηριστικά επιμήκη […]
Φυτό Αβοκάντο: Καλλιεργείστε το Δικό σας από ένα Κουκούτσι
Καλλιέργειες ⟡ Κήπος & Βεράντα Φυτό Αβοκάντο Καλλιεργείστε το Δικό σας από ένα Κουκούτσι 13 Οκτωβρίου 2020 Την επόμενη φορά που θα φάτε ένα αβοκάντο, φυλάξτε το κουκούτσι. Όσο και αν φαίνεται περίεργο, μπορείτε να μεγαλώσετε το δικό σας δέντρο αβοκάντο στο σπίτι και κάποια στιγμή, να γευτείτε και τους καρπούς του, αν είστε τυχεροί. […]
Psila Rosae ή η Μύγα του Καρότου: Βιολογικός Κύκλος
Αγροτικά Νέα ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη ⟡ Περιβάλλον Psila Rosae ή η Μύγα του Καρότου Βιολογικός Κύκλος 12 Οκτωβρίου 2020 Τα ενήλικα έντομα είναι 4-5 χιλιοστά μεγάλα, έχουν μεγάλα πορτοκαλί πόδια, μαύρο κορμί, και κοκκινο/καφέ κεφάλι. Το κεφάλι είναι στρογγυλεμένο και η κορυφή έχει μια μαύρη κηλίδα. Το τρίτο τμήμα της κεραίας είναι […]
Το Αμύγδαλο Κρατάει Χαμηλά Συντονισμένη Στάση του εμπορίου
Αγροτικά Νέα ⟡ Ακρόδρυα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Καλλιέργειες Το Αμύγδαλο Κρατάει Χαμηλά Συντονισμένη Στάση του εμπορίου 12 Οκτωβρίου 2020 Λίγα τα 8 ευρώ για ψίχα και 3 ευρώ στο άσπαστο για µια χρονιά όπως η φετινή. ∆ιαφαίνεται συντονισµένη στάση του εµπορίου αν και η παραγωγή είναι µειωµένη. Αφού στεγνώσουν […]
Τροφοπενία στα Μήλα: Ελλείψεις Βορίου και Ψευδαργύρου
Αγροτικά Νέα ⟡ Γιγαρτόκαρπα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον Τροφοπενία στα Μήλα: Ελλείψεις Βορίου και Ψευδαργύρου 9 Οκτωβρίου 2020 Η τροφοπενία ψευδαργύρου αποτελεί μια από τις πιο συνηθισμένες τροφοπενίες της μηλιάς. Παρατηρείται όταν το έδαφος είναι φτωχό σε ψευδάργυρο ή όταν το έδαφος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, φώσφορο ή οργανική ουσία. Επίσης, […]
Ρεκόρ Εξαγωγών για Κεράσια Άνοδος αλλά και Ανησυχία για Εξαγωγές
Αγροτικά Νέα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Πυρηνόκαρπα Ρεκόρ Εξαγωγών για Κεράσια Άνοδος αλλά και Ανησυχία για Εξαγωγές 8 Οκτωβρίου 2020 Ρεκόρ εξαγωγών σημείωσαν οι εξαγωγές κερασιών σε σχέση με πέρυσι, καταγράφοντας αύξηση 47,1% (38.927 τόνους έναντι των 26.467 τόνων) ενώ και οι τιμές εμφανίζονται αυξημένες, όπως αναφέρει ο Σύνδεσμος Ελληνικών […]
Το Καρότο και τα Οφέλη του
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Το Καρότο και τα Οφέλη του 6 Οκτωβρίου 2020 Πλήθος μελετών υποστηρίζουν ότι η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να ελαττώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου αλλά και καρδιαγγειακών νοσημάτων, και ένα από αυτά τα λαχανικά είναι το καρότο, καθώς περιέχει τα αντιοξειδωτικά συστατικά καροτενοειδή, […]
Φρέσκα Φρούτα και Λαχανικά για το Μήνα Οκτώβρη
Γιγαρτόκαρπα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες Φρέσκα Φρούτα και Λαχανικά για τον Μήνα Οκτώβρη 6 Οκτωβρίου 2020 Δεν υπάρχει τίποτα σαν τη γεύση ενός φρούτου που μόλις κόψαμε από το δέντρο ή ενός λαχανικού που βγάλαμε πριν λίγα λεπτά από τον κήπο. Τα φρέσκα προϊόντα μαναβικής είναι συνήθως καλύτερης ποιότητας και γεύσης όταν είναι στην […]