Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]
Παγκόσμια παραγωγή οίνου 2025 – Χαμηλή εξαιτίας του κλίματος
Αμπέλι ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Επικαιρότητα Παγκόσμια παραγωγή οίνου 2025 – Χαμηλή εξαιτίας του κλίματος 14 Νοεμβρίου 2025 Η παγκόσμια παραγωγή οίνου σημείωσε ελαφριά αύξηση το 2025, αλλά η προσφορά παρέμεινε για τρίτη διαδοχική χρονιά κάτω από το μέσο όρο, καθώς οι αμπελώνες αντιμετώπισαν ακραίες και ευμετάβλητες καιρικές συνθήκες, όπως ανακοίνωσε ο […]
Ορμόνη Ριζοβολίας – Τι είναι και πώς τη χρησιμοποιούμε
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον ⟡ Χωρίς κατηγορία Ορμόνη Ριζοβολίας – Τι είναι και πώς τη χρησιμοποιούμε 13 Νοεμβρίου 2025 Η ορμόνη ριζοβολίας αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο για τον πολλαπλασιασμό φυτών, βοηθώντας στην ανάπτυξη υγιών ριζών από μοσχεύματα. Αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσει τι είναι η ορμόνη ριζοβολίας, ποιες ουσίες περιέχει και πώς […]
Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης 12 Νοεμβρίου 2025 Η επιτραπέζια ελιά, η «βασίλισσα» της Μεσογειακής διατροφής, διατηρεί περίοπτη θέση κάθε εποχή σε κάθε τραπέζι. Στη χώρα μας, οι συνηθέστερες ποικιλίες ελιάς είναι οι ελιές Καλαμών, οι τσακιστές, οι λαδολιές, οι θρούμπες, οι ελιές Άμφισσας, οι Κρητικές και μερικές ακόμα. Ειδικά […]
Πώς η Ιταλία επέστρεψε το κάστανο στην παγκόσμια αγορά
Χωρίς κατηγορία Πώς η Ιταλία επέστρεψε το κάστανο στην παγκόσμια αγορά 11 Νοεμβρίου 2025 Σε μια από τις πιο εντυπωσιακές ιστορίες αγροτικής αναγέννησης στην Ευρώπη, η Ιταλία καταφέρνει να επαναφέρει την καλλιέργεια του κάστανου από την απόλυτη κατάρρευση σε μια σταθερή τροχιά παγκόσμιας κυριαρχίας. Την περίοδο 2011-2014, η επέλαση του ασιατικού παρασίτου Dryocosmus kuriphilus (σφήκα […]
Έρευνα – Χαρουπιά και ρόδι καταπολεμούν την ανθράκωση ελιάς
Ελιά ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον Έρευνα – Χαρουπιά και ρόδι καταπολεμούν την ανθράκωση ελιάς 11 Νοεμβρίου 2025 Μια διεθνής ερευνητική ομάδα από την Κόρδοβα και την Πορτογαλία, ανακάλυψε ότι τα φυσικά εκχυλίσματα από φύλλα χαρουπιάς και φλούδες ροδιού, μπορούν να λειτουργήσουν ως βιοπροστατευτικά έναντι της ανθράκωσης της ελιάς, μειώνοντας έτσι σημαντικά την εξάπλωση του μύκητα.Μέχρι […]
Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου 10 Νοεμβρίου 2025 Με τροποποιητική απόφαση που αναρτήθηκε στη Διαύγεια, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχωρά σε παράταση της υποχρέωσης υποβολής δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου, για όλους τους νόμιμους κατόχους ελαιοτεμαχίων. Σύμφωνα με τη νέα ρύθμιση, οι δηλώσεις συγκομιδής θα γίνουν υποχρεωτικές από την 1η […]
Νέα Καλλιέργεια Φιστικιάς – Αναλυτικός Οδηγός για Επιτυχία
Ακρόδρυα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες Νέες Φυτεύσεις Φιστικιάς – Αναλυτικός Οδηγός 7 Νοεμβρίου 2025 Η καλλιέργεια της φιστικιάς αποτελεί αναμφίβολα μια από τις πιο ελκυστικές και αποδοτικές επενδύσεις στον πρωτογενή τομέα σήμερα. Η σταθερά υψηλή τιμή παραγωγού και η αλματώδης αύξηση της ζήτησης στις διεθνείς αγορές έχουν μετατρέψει το φιστίκι σε «πράσινο χρυσό». Ωστόσο, σε αντίθεση […]
Σταφίδα – Καλύτερη τιμή αλλά μείωση παραγωγής
Αμπέλι ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες Σταφίδα – Καλύτερη τιμή αλλά μείωση παραγωγής 6 Νοεμβρίου 2025 Μια γλυκόπικρη γεύση αφήνει η φετινή σεζόν για την κορινθιακή σταφίδα, ένα από τα πιο ιστορικά προϊόντα της Ηλείας. Από τη μία πλευρά, η τιμή παραγωγού έχει σημειώσει σημαντική βελτίωση, φτάνοντας τα 2,60€/kg και δίνοντας μια ανάσα ρευστότητας. Από την άλλη, […]
Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης 6 Νοεμβρίου 2025 Στις 3 Νοεμβρίου 2025 έγινε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, από τις βασικότερες ΠΕ παραγωγής μαύρου ελαιόκαρπου επιτραπέζιων ποικιλιών, από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής), με σκοπό: Την προεπισκόπηση της ηρτημένης εσοδείας του μαύρου ελαιόκαρπου, […]