Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο 31 Οκτωβρίου 2025 Σε μια κίνηση που έρχεται να ταράξει τα νερά της παγκόσμιας αγοράς ελαιόλαδου και να αμφισβητήσει την κυριαρχία του «έξτρα παρθένου», μια ομάδα παραγωγών από τη Δαλματία της Κροατίας, ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας νέας, ανώτερης κατηγορίας ποιότητας:του “Ultra Virgin” […]

Ελαιόλαδο Ισπανίας – Κυριαρχεί ενώ η τιμή του πέφτει

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο Ισπανίας – Κυριαρχεί ενώ η τιμή του πέφτει 6 Οκτωβρίου 2025 Σε μια εξέλιξη που αποδεικνύει την επιθετική εμπορική της στρατηγική, η Ισπανία όχι μόνο δε λύγισε από τους νέους αμερικανικούς δασμούς, αλλά κατάφερε να εκτοξεύσει τις εξαγωγές ελαιόλαδου προς τις ΗΠΑ κατά 24,19% το πρώτο εξάμηνο του […]

Νέοι κανόνες για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα Νέοι κανόνες για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο 30 Σεπτεμβρίου 2025 Με την ωρίμανση να προχωρά και τη συγκομιδή να πλησιάζει, νέες επικαιροποιήσεις ανατρέπουν τα δεδομένα στη διαχείριση υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών στο ελαιόλαδο. Κεντρικά σημεία αποτελούν η πρόταση για καθιέρωση του «Παράγοντα 5 (Faktor 5)» στους υπολογισμούς των υπολειμμάτων στο λάδι, καθώς […]

Ελαιόλαδο – Πτώση Παραγωγής ως και 40%

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο – Πτώση Παραγωγής ως και 40% 24 Σεπτεμβρίου 2025 Σε νέο κύκλο αβεβαιότητας και ανησυχίας μπαίνει η αγορά του ελαιόλαδου, καθώς οι πρώτες εκτιμήσεις για τη νέα ελαιοκομική περίοδο 2025-2026 είναι εξαιρετικά δυσοίωνες. Η μακρά ξηρασία που έπληξε τη χώρα, σε συνδυασμό με την έντονη παρουσία του δάκου σε πολλές περιοχές, […]

Τιμές Ελαιόλαδου Σεπτέμβριος 2025

Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Τιμές Ελαιόλαδου Σεπτέμβριος 2025 8 Σεπτεμβρίου 2025 Με την ελαιοκομική περίοδο προ των πυλών, η σύγκριση των τιμών παραγωγού μεταξύ των ανταγωνιστριών χωρών της Μεσογείου αποκτά ξεχωριστή σημασία. Η εικόνα της πρώτης εβδομάδας του Σεπτεμβρίου, δείχνει μια αγορά πολλαπλών ταχυτήτων, με την Ιταλία σε δυσθεώρητα ύψη, την Ελλάδα να […]

Ηνωμένο Βασίλειο – Στα ύψη οι εισαγωγές ελαιόλαδου

Αγροτική Οικονομία ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ηνωμένο Βασίλειο – Στα ύψη οι εισαγωγές ελαιόλαδου 5 Σεπτεμβρίου 2025 Το Ηνωμένο Βασίλειο, χωρίς σημαντική τοπική παραγωγή ελαιόλαδου, βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στις εισαγωγές για τις ανάγκες του. Το 2024 οι εισαγωγές άγγιξαν τα 522,6 εκατ. ευρώ, έναντι 416 εκατ. το 2023, εξέλιξη που αντανακλά περισσότερο […]

Ελαιόλαδο – Άνοδος Τιμών τον Αύγουστο, Ελάχιστες Πράξεις

Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο – Άνοδος Τιμών τον Αύγουστο, Ελάχιστες Πράξεις 2 Σεπτεμβρίου 2025 Με μια συνεχή, σταθερή άνοδο τιμών κλείνει ο Αύγουστος για την αγορά του ελαιόλαδου, μια τάση που την καθοδηγούν κυρίως δυσοίωνες προβλέψεις για τη νέα εσοδεία στην Ισπανία. Ωστόσο, η άνοδος αυτή διαθέτει και ένα μεγάλο αστερίσκο: οι […]

Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα 15 Ιουλίου 2025 Η αξιοποίηση της ορεινής ελαιοκαλλιέργειας επιφυλάσσει ποιότητα, βιωσιμότητα και ευκαιρίες για την ελληνική ύπαιθρο Τι κάνει το ορεινό ελαιόλαδο διαφορετικό; Μελέτες δείχνουν ότι οι ελιές σε υψόμετρο (≥ 400‑800 μ.) παράγουν λάδι με σημαντικά υψηλότερα ποσά πολυφαινολών, όπως tyrosol, hydroxytyrosol, CoQ10 […]

Εκτίμηση παραγωγής ελαιόλαδου 2025

Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Εκτίμηση παραγωγής ελαιόλαδου 2025 23 Ιουνίου 2025 Ο Σύνδεσμος Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιόλαδου (ΣΕΒΙΤΕΛ) εκτιμά ότι η παραγωγή ελαιόλαδου στην Ελλάδα για την ελαιοκομική περίοδο 2025/26 θα μείνει στα ίδια επίπεδα με το 2024/25, γύρω στους 250.000 τόνους. Σταθερότητα στην παραγωγή και προκλήσεις του κλάδου Παρότι δεν υπάρχει πλήρης καταγραφή […]

Ελαιόλαδο – Πτώση Τιμής στην Ελλάδα

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο – Πτώση Τιμών στην Ελλάδα 2 Ιουνίου 2025 Η τιμή του ελαιόλαδου στην Ελλάδα ακολουθεί πτωτική πορεία, με τις περιοχές Κρήτης και Λακωνίας να ξεπερνούν οριακά τα 4€/κιλό. Αντίθετα, στη Μεσσηνία οι τιμές παραγωγού έχουν πέσει στα 3,6-3,7€/κιλό, ενώ οι συνεταιρισμοί κινούνται λίγο υψηλότερα αλλά ακολουθούν τη γενική τάση. Η διεθνής […]