Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός 17 Οκτωβρίου 2025 Η στιγμή της συγκομιδής είναι η πιο κρίσιμη περίοδος για κάθε ελαιοπαραγωγό. Είναι η κορύφωση των προσπαθειών μιας ολόκληρης χρονιάς και η διαδικασία που θα καθορίσει την ποιότητα, την ποσότητα και τελικά, την τιμή του ελαιόλαδου. Ένας λάθος υπολογισμός στο χρόνο ή μια […]
Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές 25 Σεπτεμβρίου 2025 Μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία, οι πρώτες φθινοπωρινές βροχές φέρνουν στο προσκήνιο το γλοιοσπόριο της ελιάς (Colletotrichum), μια ασθένεια που μπορεί να «χτυπήσει» ξαφνικά με το συνδυασμό υγρασίας και ήπιας θερμοκρασίας. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο την απώλεια καρπού, αλλά […]
Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα 15 Ιουλίου 2025 Η αξιοποίηση της ορεινής ελαιοκαλλιέργειας επιφυλάσσει ποιότητα, βιωσιμότητα και ευκαιρίες για την ελληνική ύπαιθρο Τι κάνει το ορεινό ελαιόλαδο διαφορετικό; Μελέτες δείχνουν ότι οι ελιές σε υψόμετρο (≥ 400‑800 μ.) παράγουν λάδι με σημαντικά υψηλότερα ποσά πολυφαινολών, όπως tyrosol, hydroxytyrosol, CoQ10 […]
Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου
Επικαιρότητα ⟡ Τεχνολογία Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου 14 Ιουλίου 2025 Την επίσημη διάθεση του DacusAEye, ενός έξυπνου συστήματος παγίδευσης και παρακολούθησης του δάκου της ελιάς, ανακοίνωσε η Bi2S – Business and IoT Integrated Solutions Ltd. Ενα σύστημα ειδικά σχεδιασμένο για να προσφέρει ακρίβεια, αυτοματοποίηση και προληπτική δράση στη φυτοπροστασία. Όπως ανακοίνωσε, […]
Σύγχρονος Οδηγός Ελαιοκομίας διαθέσιμος δωρεάν
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Πυρηνόκαρπα Επιτραπέζιο ροδάκινο – Τιμές στη Βόρεια Ελλάδα 30 Ιουνίου 2025 Υψηλή ζήτηση παρουσιάζουν τα πρώιμα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια, που παράγονται στους φρουτοπαραγωγικούς νομούς της Βόρειας Ελλάδας, λόγω της ελλιπούς παραγωγής που, ανάλογα με την περιοχή, κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 40% έως 50%. Οι περισσότεροι παραγωγοί […]
Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων
Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων 17 Ιουνίου 2025 Οι ελαιοκαλλιεργητές απειλούν ότι δε θα μπουν στη νέα σεζόν, ωστόσο οι ΔΑΟΚ συνεχίζουν να εκδίδουν οδηγίες για μια πλήρη υποβολή δήλωσης των ελαιοτεμαχίων. Αυτήν τη φορά ήταν η σειρά της ΔΑΟΚ Μεσσηνίας, ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι οι αντιδράσεις για το ελαιοκομικό […]
Καρπόδεση ελιάς – 3 επικίνδυνοι εχθροί
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καρπόδεση ελιάς – 3 επικίνδυνοι εχθροί 11 Ιουνίου 2025 Η καρπόδεση της ελιάς, ένα από τα πιο κρίσιμα στάδια στην καλλιέργεια, έχει ήδη ξεκινήσει σε πολλές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας. Το Περιφερειακό Τμήμα Καβάλας εξέδωσε σχετική προειδοποίηση, καθώς τρεις εντομολογικοί εχθροί απειλούν τη φετινή παραγωγή με σημαντικές ζημιές. Η παρακολούθηση των πληθυσμών […]
Aναλυτικός οδηγός επικαιροποίησης Ελαιοκομικού Μητρώου
Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά Aναλυτικός οδηγός επικαιροποίησης Ελαιοκομικού Μητρώου 5 Ιουνίου 2025 Η μία μετά την άλλη, οι ΔΑΟΚ δημοσιεύουν τις οδηγίες για τις διαδικασίες, αφού αυτές έχουν αναλάβει το σύνολο του γραφειοκρατικού φόρτου. Τυπικά, θα πρέπει η πλήρης λειτουργία του Ελαιοκομικού Μητρώου να προηγηθεί της έναρξης των δηλώσεων συγκομιδής, αφού οι ετήσιοι έλεγχοι από […]
Το λάδι σε αποθήκες με ελπίδα για καλύτερη τιμή
Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Το λάδι σε αποθήκες με ελπίδα για καλύτερη τιμή 20 Μαΐου 2025 Τεράστιες προσδοκίες στους παραγωγούς της Ηλείας είχαν γεννήσει οι τελευταίες χρονιές, κατά τις οποίες η τιμή του λαδιού είχε φτάσει σε πρωτόγνωρα επίπεδα, γεγονός που αντεστράφη την τελευταία ελαιοκομική περίοδο, με ραγδαία πτώση του προϊόντος μέχρι και […]
Υψηλότερες αποδόσεις με επεξεργασία ασβεστίου στον ελαιώνα
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Υψηλότερες αποδόσεις με επεξεργασία ασβεστίου στον ελαιώνα 8 Μαΐου 2025 Η επεξεργασία ασβεστίου (Ca) στον ελαιώνα, όχι μόνο βελτιώνει την απόκριση του φυτού στην υδατική καταπόνηση, αλλά βελτιστοποιεί επίσης τη μορφολογία του καρπού, παρέχοντας στην ελιά μεγαλύτερους και βαρύτερους καρπούς (δρύπες) και υψηλότερη απόδοση σε λάδι. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μιας τριετούς […]