IOC – Άνοδος στην κατανάλωση ελαιόλαδου
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά IOC – Άνοδος στην κατανάλωση ελαιόλαδου 25 Φεβρουαρίου 2026 Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC), κατά την πρόσφατή του ανάλυση, διαπιστώνει ανάκαμψη στην παγκόσμια κατανάλωση ελαιόλαδου και αύξηση κατανάλωσης στο επιτραπέζιο προϊόν την περίοδο 2024/2025.Μάλιστα προβλέπει και το ενδεχόμενο για περαιτέρω αύξηση στην κατανάλωση ελαιόλαδου και κατά την τρέχουσα […]
Η χρήση βιοδιεγερτών στην καλλιέργεια ελιάς
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Η χρήση βιοδιεγερτών στην καλλιέργεια ελιάς 19 Φεβρουαρίου 2026 Οι βιοδιεγέρτες είναι φυσικές ή οργανικές ουσίες που ενισχύουν τη φυσιολογία των φυτών, ενεργοποιώντας μηχανισμούς που βοηθούν το φυτό να αντέξει σε αβιοτικές (ξηρασία, υψηλές θερμοκρασίες, έλλειψη νερού) και βιοτικές πιέσεις (παθογόνοι μικροοργανισμοί, έντομα). Αυτές οι ουσίες υποστηρίζουν την ανάπτυξη, την αντοχή […]
Επιτραπέζια ελιά – Παγκόσμια κατανάλωση 2024-2025
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Επιτραπέζια ελιά – Παγκόσμια κατανάλωση 2024-2025 18 Φεβρουαρίου 2026 Κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024/25, η παγκόσμια κατανάλωση επιτραπέζιας ελιάς ξεπέρασε τους 3 εκατομμύριους τόνους, σημειώνοντας αύξηση 4% σε σύγκριση με το μέσο όρο των πρόσφατων καλλιεργητικών περιόδων. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Εκτελεστικής Γραμματείας του International Olive Council […]
Ελιές & εσπεριδοειδή – Οι κρυφές ζημιές μετά τις βροχές
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Εσπεριδοειδή Ελιές & εσπεριδοειδή – Οι κρυφές ζημιές μετά τις βροχές 11 Φεβρουαρίου 2026 Οι εκτενείς βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων έχουν αφήσει βαρύ αποτύπωμα στην αγροτική παραγωγή, σε όλη τη χώρα. Από τους ελαιώνες μέχρι τις καλλιέργειες εσπεριδοειδών, το πρόβλημα δεν περιλαμβάνει μόνο πρόσκαιρες δυσκολίες πρόσβασης, αλλά φτάνει πολύ βαθύτερα: την […]
Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα
Ελιά Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα 26 Ιανουαρίου 2026 Σε περιοχές με έντονη έλλειψη βορίου, η εφαρμογή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, συνδυαστικά με την άνοιξη, μπορεί να προσφέρει θεαματικά αποτελέσματα στην καρπόδεση και τη γενική απόδοση του ελαιώνα. Η εφαρμογή του Βορίου (Β) στην ελιά κατά τους χειμερινούς μήνες Το βόριο (B) […]
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς 7 Ιανουαρίου 2026 Με τη συγκομιδή της ελιάς να τελειώνει σταδιακά, αρχίζει τώρα η πιο καθοριστική εργασία για την επόμενη χρονιά: το κλάδεμα. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, το κλάδεμα δεν είναι απλώς κόψιμο κλαδιών, αλλά τεχνική που καθορίζει την παραγωγικότητα, τη μακροζωία και την κερδοφορία του […]
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους 5 Ιανουαρίου 2026 Μια πρακτική που αποκτά αναγνώριση στη βιώσιμη ελαιοκαλλιέργεια, η διαχείριση με φυσική φυτοκάλυψη, δείχνει πως προσφέρει διπλό όφελος: Ενισχύει τη γονιμότητα του εδάφους και Βοηθά τα ελαιόδεντρα να αξιοποιούν καλύτερα το νερό Αυτό προκύπτει από πρόσφατη επιστημονική μελέτη, η οποία κατέγραψε σαφή υπεροχή […]
Οδηγός για επενδύσεις σε δενδρώδεις καλλιέργειες
Οδηγός για επενδύσεις σε Δενδρώδεις Καλλιέργειες 17 Δεκεμβρίου 2025 Με τις αροτραίες καλλιέργειες να δυσκολεύουν λόγω υψηλού κόστους και χαμηλών τιμών, πολλοί παραγωγοί (ειδικά σε Θεσσαλία και Μακεδονία) εξετάζουν το ενδεχόμενο της αναδιάρθρωσης. Η στροφή στις δενδρώδεις καλλιέργειες δεν είναι μόδα, αλλά μονόδρομος επιβίωσης απέναντι στην κλιματική αλλαγή. Ποιες είναι όμως οι καλλιέργειες που […]
Παράταση ως 01/05/2026 στο ψηφιακό δελτίο ελαιοκάρπου
Παράταση ως 01/05/2026 στο ψηφιακό δελτίο ελαιοκάρπου 12 Δεκεμβρίου 2025 Παράταση ως τη 1 Μαΐου 2026 έδωσε το Υπουργείο Οικονομικών (ΥπΟικ) και η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ), για την έναρξη της Α’ φάσης εφαρμογής του μέτρου ψηφιακής έκδοσης δελτίων αποστολής διακίνησης ελαιοκάρπου, από τους ελαιώνες προς τα ελαιοτριβεία. Η νέα ημερομηνία που ανακοίνωσε το […]
Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]