Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά 7 Αυγούστου 2026 Μια ουσία που για χρόνια θεωρούταν απλώς τεχνική δαπάνη, εξελίσσεται πλέον σε στρατηγικό εργαλείο προστιθέμενης αξίας για την ελαιοκαλλιέργεια. Ο λόγος για την καολίνη, μια φυσική λευκή ορυκτή σκόνη (λευκή άργιλος) που εφαρμόζεται στο φύλλωμα της ελιάς και […]
Ελαιόλαδο – Καύσωνες & ξηρασία επηρεάζουν τις τιμές

Αγροτική Οικονομία ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Ελαιόλαδο – Καύσωνες & ξηρασία επηρεάζουν τις τιμές 5 Αυγούστου 2026 Νέες ανατιμήσεις στο ελαιόλαδο αναμένουν παραγωγοί στην Ευρώπη, καθώς οι εκτενείς καύσωνες, η ξηρασία και οι δασικές πυρκαγιές, έχουν προκαλέσει ζημιές σε ελαιώνες και επηρεάζουν τις προοπτικές της επόμενης συγκομιδής. Σύμφωνα με […]
Ιταλία – 30 ποικιλίες ελιάς με αντοχή στην Xylella

Αγροτικά Νέα ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Ιταλία – 30 ποικιλίες ελιάς με αντοχή στην Xylella 20 Ιουλίου 2026 Ιταλοί ερευνητές του Συμβουλίου για την Αγροτική Έρευνα και Οικονομία (CREA), ανακοίνωσαν τον εντοπισμό περίπου 30 γονότυπων ελιάς που παρουσιάζουν χαμηλότερη παρουσία του βακτηρίου Xylella fastidiosa. Τα ευρήματα βγήκαν από πολυετείς […]
Ελιές «μελιού» – Νέο μοντέλο αναζωογόνησης ελαιώνων

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον Ελιές «μελιού» – Νέο μοντέλο αναζωογόνησης ελαιώνων 13 Ιουλίου 2026 Ένα νέο γεωργικό μοντέλο δοκιμάστηκε στην Ισπανία με ενδιαφέροντα αποτελέσματα, όπως περισσότερες ελιές, περισσότερες πολυφαινόλες, βιολογικό έλεγχο παρασίτων και ενυδάτωση του εδάφους. Οι «ελιές μελιού» (στα ισπανικά «olivares de miel») αποτελούν ένα καινοτόμο και βιώσιμο γεωργικό μοντέλο […]
Η σκλήρυνση πυρήνα στον ελαιόκαρπο και η συνακόλουθη λίπανση

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Η σκλήρυνση πυρήνα στον ελαιόκαρπο και η συνακόλουθη λίπανση 10 Ιουλίου 2026 Το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου, το μεσόκαρπιο ολοκληρώνει την πρώτη φάση ανάπτυξής του. Έτσι οι ιστοί του δέρματος και του εμβρύου σταματούν να μεγαλώνουν σε μέγεθος και πρέπει να λιγνωθούν, μετασχηματιζόμενοι στο σταθερό πυρήνα, ο οποίος χρησιμεύει […]
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο – Διατηρήθηκε το όριο ολικών στερολών

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο – Διατηρήθηκε το όριο ολικών στερολών 3 Ιουλίου 2026 Το ΥπΑΑΤ κρίνει ιδιαίτερα θετική εξέλιξη για την ελληνική ελαιοκομία, την απόφαση που ελήφθη στο πλαίσιο της 123ης Ολομέλειας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας, για το όριο περιεκτικότητας σε ολικές στερόλες των μονοποικιλιακών εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων. Η […]
Ελιά – Η διαχείριση Αζώτου & Φωσφόρου για Ιούλιο και Αύγουστο

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Καλλιέργειες Ελιά – Η διαχείριση Αζώτου & Φωσφόρου για Ιούλιο και Αύγουστο 7 Ιουλίου 2025 Κατά τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, η ελιά μπαίνει σε κρίσιμες φαινολογικές φάσεις, όπως η μεγέθυνση του καρπού, η σκλήρυνση του πυρήνα και η έναρξη της διαφοροποίησης των ανθοφόρων οφθαλμών για την επόμενη παραγωγή. Παράλληλα […]
Ο δάκος της ελιάς δεν εξοντώνεται με τον καύσωνα

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Ο δάκος της ελιάς δεν εξοντώνεται με τον καύσωνα 29 Ιουνίου 2026 Ο καύσωνας από μόνος του δεν αποτελεί λύση απέναντι στο δάκο της ελιάς (Bactrocera oleae), καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες περιορίζουν προσωρινά τη δραστηριότητά του, χωρίς όμως να εξαλείφουν τον πληθυσμό του. Αντίθετα, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι οι […]
Προστασία ελιάς από θερμικό στρες – Συμβουλές

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Προστασία ελιάς από θερμικό στρες – Συμβουλές 22 Ιουνίου 2026 Καλοκαίρι σημαίνει υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία, δύο παράγοντες που δυσκολεύουν σοβαρά την ελαιοκαλλιέργεια. Ιδιαίτερα σε ξερικά χωράφια, η έλλειψη νερού και η έντονη ηλιοφάνεια προκαλούν μείωση της φωτοσυνθετικής δραστηριότητας, πτώση φύλλων και καρπών, και τελικά υποβάθμιση της παραγωγής και της ποιότητας.Τι […]
Τυνησία – Ισχυρή άνοδος στις εξαγωγές ελαιόλαδου

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Τυνησία – Ισχυρή άνοδος στις εξαγωγές ελαιόλαδου 5 Ιουνίου 2026 Σημαντική αύξηση των εξαγωγών ελαιόλαδου σημειώνει η Τυνησία στο πρώτο εξάμηνο της παραγωγικής περιόδου 2025-2026, ενισχύοντας τη θέση της σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική διεθνή αγορά. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Παρατηρητηρίου Γεωργίας, Onagri, που δημοσιεύθηκαν τη Δευτέρα 1 […]
