Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Περιβάλλον Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες 20 Νοεμβρίου 2025 Σε μια κρίσιμη προειδοποίηση προς όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής ελαιόλαδου, προχώρησε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ενόψει του επικείμενου Ευρωπαϊκού Κανονισμού, που θα αλλάξει τα δεδομένα στην αγορά. Ο νέος κανονισμός θα θεσπίζει αυστηρότατα όρια για την παρουσία Ορυκτών […]

Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]

Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης 6 Νοεμβρίου 2025 Στις 3 Νοεμβρίου 2025 έγινε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, από τις βασικότερες ΠΕ παραγωγής μαύρου ελαιόκαρπου επιτραπέζιων ποικιλιών, από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής), με σκοπό: Την προεπισκόπηση της ηρτημένης εσοδείας του μαύρου ελαιόκαρπου, […]

Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία 3 Νοεμβρίου 2025 Η Τυνησία οδεύει σε χρονιά-ορόσημο για το ελαιόλαδο, με τις αρχές να ανακοινώνουν ότι η παραγωγή της φετινής περιόδου 2025/2026 αναμένεται να φτάσει τους 500.000 τόνους. Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία της χώρας και σημαίνει αύξηση 50% σε […]

Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο 31 Οκτωβρίου 2025 Σε μια κίνηση που έρχεται να ταράξει τα νερά της παγκόσμιας αγοράς ελαιόλαδου και να αμφισβητήσει την κυριαρχία του «έξτρα παρθένου», μια ομάδα παραγωγών από τη Δαλματία της Κροατίας, ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας νέας, ανώτερης κατηγορίας ποιότητας:του “Ultra Virgin” […]

Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026 21 Οκτωβρίου 2025 Με πρόστιμα από 100 έως 5000€ κινδυνεύουν χιλιάδες Έλληνες που έχουν ελαιόδεντρα, ακόμα και αν δε μαζεύουν ελιές, ή δε βγάζουν λάδι. Πρόκειται για τη ρύθμιση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η οποία ενεργοποιείται με την ΚΥΑ 77979/2025 και […]

Καινοτόμο ρομπότ μαζεύει ελιές 24 ώρες την ημέρα

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Τεχνολογία Καινοτόμο ρομπότ μαζεύει ελιές 24 ώρες την ημέρα 15 Οκτωβρίου 2025 Το Robolio, που αναπτύχθηκε με την πρόσκληση Psr 2014-2022, είναι ένα καινοτόμο ρομπότ που υποστηρίζει την παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια, μειώνοντας το κόστος και τις δυσκολίες εργασίας στη συγκομιδή της ελιάς. Μεταξύ των στόχων, αποτελεί η αντιμετώπιση της […]

Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα 15 Ιουλίου 2025 Η αξιοποίηση της ορεινής ελαιοκαλλιέργειας επιφυλάσσει ποιότητα, βιωσιμότητα και ευκαιρίες για την ελληνική ύπαιθρο Τι κάνει το ορεινό ελαιόλαδο διαφορετικό; Μελέτες δείχνουν ότι οι ελιές σε υψόμετρο (≥ 400‑800 μ.) παράγουν λάδι με σημαντικά υψηλότερα ποσά πολυφαινολών, όπως tyrosol, hydroxytyrosol, CoQ10 […]

Σύγχρονος Οδηγός Ελαιοκομίας διαθέσιμος δωρεάν

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Πυρηνόκαρπα Επιτραπέζιο ροδάκινο – Τιμές στη Βόρεια Ελλάδα 30 Ιουνίου 2025 Υψηλή ζήτηση παρουσιάζουν τα πρώιμα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια, που παράγονται στους φρουτοπαραγωγικούς νομούς της Βόρειας Ελλάδας, λόγω της ελλιπούς παραγωγής που, ανάλογα με την περιοχή, κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 40% έως 50%.   Οι περισσότεροι παραγωγοί […]