Οι Κυριότερες Ποικιλίες Λούπινου Τρόπος Καλλιέργειες και Αποδόσεις
Ελληνικές ποικιλίες δεν έχουν δημιουργηθεί επειδή τα λούπινα καλλιεργούνται σποραδικά και σε μικροεκτάσεις. Ξένες υπάρχουν πολλές. Καλές ποικιλίες με πολύ μικρή περιεκτικότητα σε αλκαλοειδή είναι οι εξής:
| L. αlbus | L. angustifolius | L. luteus |
| Ultra – Γερμανία | Borre – Σουηδία | Weiko II |
| Blanca – Γερμανία | Uniwhite – Αυστραλία | Weiko III |
| Astra- Γερμανία | Uniharvest – Αυστραλία | Sulfa – Γερμανία |
| Hamburg- Γερμανία | Unicrop – Αυστραλία | Alteria – Γερμανία |
| Kali – Πολωνία | Marri – Αυστραλία | Gyalatanyai – Γερμανία |
| Kalina- Πολωνία | Illyarrie – Αυστραλία | Tomix – Πολωνία |
| Kiev early – Ρωσία | Yandee – Αυστραλία | Afus – Πολωνία |
| Kiev mutant – Ρωσία | Chittick – Αυστραλία | Gyt – Πολωνία |
| Arkansas No 10 – ΗΠΑ | Rancher – ΗΠΑ | Palvo – Ολλανδία |
| Tift White 78 – ΗΠΑ | Frost – ΗΠΑ | Puissant – Ολλανδία |
| Lublanc – Γαλλία | Blanco – ΗΠΑ | Tremossilla – Πορτογαλία |
| Lucky – Γαλλία | Tift Blue 78 |
Που μπορεί να καλλιεργηθεί το λούπινο
Γενικά τα λούπινα αναπτύσσονται σε εδάφη καλά στραγγισμένα, με θρυμματισμένο έδαφος σε λογικό βάθος και ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα. Η ευαισθησία των διάφορων ειδών καλλιεργούμενων λούπινων στο pH του εδάφους, στον κορεσμό του εδάφους από νερό και στην γονιμότητα του εδάφους, ποικίλει (Πίνακας 1). Το L. angustifolius προσαρμόζεται καλά σε όξινα αμμώδη εδάφη με χαμηλή γονιμότητα και είναι ανθεκτικό σε παροδική υπεράρδευση. Σε αντίθεση, το L. albus προτιμά γόνιμα εδάφη με υψηλό pH και είναι ευαίσθητο στην υπεράρδευση.
Πίνακας 2. Προσαρμογή του λούπινου σε διάφορους τύπους εδαφών
| Παράγοντας του εδάφους | Λιγότερο προσαρμοσμένες | Λιγότερο προσαρμοσμένες | Προσαρμοσμένες | Περισσότερο προσαρμοσμένες |
| Χαμηλό pH (υψηλό Αργίλιο(Αl)) | L. Albus | L. Angustifolius | L. Luteus | |
| Υψηλό pH (υψηλό Διττανθρακικά (HCO3-) | L. Angustifolius | L. Luteus | L. Albus | L. Atlanticus |
| Παροδική υπεράρδευση | L. Albus | L. Atlanticus | L. Angustifolius | L. Luteus |
| Χαμηλή γονιμότητα (αμμώδη εδάφη) | L. Albus | L. Angustifolius | L. Luteus |
Οι αποδόσεις του λούπινου
Οι αποδόσεις του λούπινου σε σπέρματα κυμαίνονται ευρύτατα γιατί εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες όπως είδος, ποικιλία, έδαφος, κλίμα, εποχή σποράς, ζιζάνια, ασθένειες κλπ. Στις καλύτερες περιπτώσεις νέων βελτιωμένων ποικιλιών, φτάνουν και ξεπερνούν τα 500 kg/στρ. Όμως, κατά κανόνα και περισσότερο τα γλυκά λούπινα, αποδίδουν από 200-300 kg/στρ σε σπέρματα.
| Συστατικά (%ξ. ουσίας) | L. αlbus | L. angustifolius | L. luteus |
| Ολικές πρωτεΐνες | 33-44 | 28-38 | 36-48 |
| Λίπος | 9.9-14.5 | 5.3-6.6 | 4.0-7.1 |
| Ολικές ινώδεις ουσίες | 3.3-10.00 | 13.0-16.8 | 14.6-17.6 |
| Ελευθ. Ν εκχυλ. Ουσίες | 34.7-46.1 | 37.0-46.1 | 29.3-39.0 |
| Τέφρα | 2.9-4.7 | 2.4-3.9 | 4.0-5.2 |
| Βασικά αμινοξέα (%) | L. αlbus | L. angustifolius | L. luteus |
| Λυσίνη | 4.4 | 5.2 | 6.1 |
| Θρεονίνη | 3.9 | 3.5 | 4.0 |
| Κυστεϊνη – Μεθειονίνη | 2.0 | 2.3 | 3.1 |
| Βαλίνη | 3.4 | 4.0 | 4.3 |
| Ισολευκίνη | 4.2 | 3.8 | 4.6 |
| Λευκίνη | 7.3 | 6.6 | 9.0 |
| Τυροσίνη-Φαινυλαλανίνη | 8.3 | 7.1 | 6.9 |
| Τρυπτοφάνη | 0.4 | 0.9 | 0.9 |
- Λευκό σπαράγγι: Συγκομιδή και Επεξεργασία
- Σπαράγγι, ο “λευκός χρυσός” της Ελλάδας
- Παγκόσμια Ημέρα Νερού
- Παγκόσμια Ημέρα Δασοπονίας
- Παγκόσμια Ημέρα Γυναικών
