Πολλά είναι τα δεδομένα που πρέπει να λάβει κάποιος υπόψιν του στην δημιουργία μιας κάθετης καλλιέργειας.

Tip 1: Περιοχή εγκατάστασης

Είναι πολύ σημαντικό να βρεθεί η κατάλληλη τοποθεσία εγκατάστασης της καλλιέργειας ερευνώντας τις υποδομές που μπορεί να προσφέρει μια περιοχή. Υποδομές που καλύπτουν το νερό και την ενέργεια της καλλιέργειας αλλά και τον τρόπο παροχής των προϊόντων στον τελικό καταναλωτή.

Tip 2: Ελαχιστοποίηση ενεργειακού κόστους

Πολύ σημαντικό σε μία καλλιέργεια είναι να ελαχιστοποιηθεί το ενεργειακό κόστος. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας όπου αυτό είναι δυνατόν.

Tip 3: Συμβουλευτική από τους ειδικούς

Η παροχή συμβουλευτικής από ειδικούς στο είδος είναι μονόδρομος εάν θέλουμε να δημιουργήσουμε μια αποδοτική καλλιέργεια. Από το φωτισμό μέχρι την θρέψη των φυτών και από την κατασκευή μέχρι την διάθεση των προϊόντων στον τελικό καταναλωτή υπάρχουν ειδικοί που μπορούν να σε βοηθήσουν.

Tip 5: Χρήση υλικών και προϊόντων

Καλό είναι να αποφεύγεται η χρήση φθηνών, αμφιβόλου ποιότητας υλικών και πρώτων υλών. Καλύτερα να χρησιμοποιούνται επώνυμα και ίσως ακριβότερα υλικά και πρώτες ύλες παρά ανώνυμα και φθηνά.

Tip 6. Προσεκτική επιλογή καρπού καλλιέργειας

Θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν όλα τα δεδομένα για κάθε καρπό. Υπάρχουν καρποί που έχουν γρήγορη ανάπτυξη δίνοντας μεγάλες παραγόμενες ποσότητες αλλά υπάρχουν και καρποί αργής ανάπτυξης που το κόστος πώλησης τους στον τελικό καταναλωτή είναι πολύ μεγαλύτερο.

Tip 7: Αναγνώριση του αγοραστικού κοινού

Θα πρέπει ο κάθε παραγωγός να γνωρίζει το αγοραστικό του κοινό ώστε να μπορεί να διαμορφώνει την καλλιέργεια του ανάλογα με τις απαιτήσεις του.

Πηγή: verticalfarmdaily