Στην ολοκλήρωσή της φτάνει η φετινή συγκομιδή αμυγδάλων στις βασικές παραγωγικές περιοχές της χώρας, με την αγορά να παρουσιάζει υψηλό εμπορικό ενδιαφέρον και τους παραγωγούς να προσδοκούν ικανοποιητικές τιμές.
Η εικόνα της φετινής παραγωγής είναι θετική, καθώς οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες συνέβαλαν τόσο στην αύξηση των ποσοτήτων όσο και στη βελτίωση της ποιότητας. Ωστόσο, το υψηλό κόστος καλλιέργειας εξακολουθεί να προβληματίζει τους αγρότες, οι οποίοι έχουν πλέον περάσει στο στάδιο της αποθήκευσης, της επεξεργασίας και των διαπραγματεύσεων με τους εμπόρους.
Στη Λαμία, η συγκομιδή έχει τελειώσει και οι συνεταιρισμοί προχωρούν στο σπάσιμο των αμυγδάλων. Οι τιμές για την ψίχα των ισπανικών αυτογόνιμων ποικιλιών φτάνει κοντά στα 6€/κιλό, ενώ η ποικιλία Texas μεταξύ 7 και 7,20€/κιλό. Η Φυρανιά εμφανίζει υψηλότερη εμπορική αξία, φτάνοντας έως τα 8€/κιλό.
Στην Ελασσόνα, οι παραγωγοί κάνουν λόγο για ιδιαίτερα καλή χρονιά, με υψηλές ποσότητες και ποιότητα που χαρακτηρίζεται από τις καλύτερες της τελευταίας πενταετίας. Παρά τη θετική παραγωγική εικόνα, το κόστος καλλιέργειας έχει ανέβει κατά περίπου 30%, γεγονός που ενισχύει την ανάγκη διατήρησης ικανοποιητικών τιμών. Υπενθυμίζουμε ότι πέρυσι, η Φυρανιά είχε φτάσει τα 11€/κιλό, ενώ οι υπόλοιπες ποικιλίες τα 10€/κιλό.
Για το άσπαστο αμύγδαλο, οι πρώτες ενδεικτικές τιμές στην Ελασσόνα φτάνουν κοντά στα 3€/κιλό, χωρίς ωστόσο να έχουν οριστικοποιηθεί οι εμπορικές συμφωνίες. Στο Δομένικο Λάρισας, η συγκομιδή αναμένεται να τελειώσει τις επόμενες ημέρες. Οι τιμές για το αμύγδαλο με κέλυφος κυμαίνονται από 2 έως 2,80€/κιλό, ενώ στην ψίχα οι ισπανικές ποικιλίες στα 6€, η Texas στα 7€ και η Φυρανιά έως τα 8€.
Στην ευρύτερη περιοχή της Λάρισας, οι παραγωγοί επιβεβαιώνουν την καλή ποιότητα και τις υψηλές αποδόσεις, επισημαίνοντας ότι υπάρχει ενδιαφέρον από εμπόρους, χωρίς όμως να έχουν τελειώσει όλες οι συμφωνίες. Παράλληλα, οι συνεταιρισμοί αναζητούν νέες εμπορικές διεξόδους, με την αγορά της Γαλλίας να αποτελεί έναν από τους εξαγωγικούς προορισμούς για το ελληνικό αμύγδαλο.
Το επόμενο διάστημα θεωρείται καθοριστικό για τη διαμόρφωση των τελικών τιμών, καθώς οι παραγωγοί επιδιώκουν να αξιοποιήσουν τη ζήτηση και την καλή ποιότητα της σοδειάς, εξασφαλίζοντας εισόδημα που θα καλύπτει το υψηλό κόστος παραγωγής.
Πηγή:
Έλληνας Αγρότης
