Σε κατάσταση εγρήγορσης καλούνται οι αμπελουργοί την τρέχουσα περίοδο, καθώς υπάρχει έντονη δραστηριότητα βασικών εχθρών και ασθενειών της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τις νεότερες γεωργικές προειδοποιήσεις που εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου (ΠΚΠΦΠ&ΦΕ) Ηρακλείου, η ευδεμίδα, το ωίδιο και ο περονόσπορος βρίσκονται στο επίκεντρο της φυτοπροστατευτικής παρακολούθησης, απαιτώντας άμεσα και στοχευμένα μέτρα.
Το δελτίο προειδοποιήσεων τονίζει την ανάγκη για συνεχή κάλυψη της καλλιέργειας με εγκεκριμένα σκευάσματα, ειδικά κατά το κρίσιμο φαινολογικό στάδιο ανάπτυξης των σταφυλιών, όπως στην ποικιλία σουλτανίνα. Ιδιαίτερη προσοχή εφιστά στο χρόνο εφαρμογής των ψεκασμών, οι οποίοι πρέπει να γίνονται αποκλειστικά κατά τις βραδινές ώρες, για αποφυγή φυτοτοξικότητας λόγω των υψηλών θερμοκρασιών
Η δραστηριότητα της ευδεμίδας από τη δεύτερη πτήση (συλλήψεις στο δίκτυο παγίδων και ωοτοκίες) παρουσιάζει διαφοροποιήσεις ανάλογα με την πρωιμότητα της περιοχής. Στις πρωιμότερες περιοχές και την ενδιάμεση ζώνη, η πίεση έχει πέσει περαιτέρω. Ωστόσο, στις μεσοπρώιμες ζώνες παραμένει σε υψηλά επίπεδα, ενώ στις όψιμες περιοχές καταγράφει αυξητική τάση.
Συνολικά, οι συλλήψεις και οι ωοτοκίες τη φετινή περίοδο παρουσιάζουν μέτρια κύμανση. Το ΠΚΠΦ συνιστά τη συνέχιση της αντιμετώπισης στη μεσοπρώιμη ζώνη, με άμεσο ψεκασμό στα σταφύλια, τα οποία έχουν ανάγκη πλήρης κάλυψης από το ψεκαστικό υγρό. Οι παραγωγοί οφείλουν να συνεκτιμούν τη διάρκεια δράσης του σκευάσματος που χρησιμοποίησαν στον προηγούμενο ψεκασμό, σε στενή συνεργασία με τον επιβλέποντα γεωπόνο.
Οι τρέχουσες καιρικές συνθήκες, με το συνδυασμό θερμοκρασίας, σχετικής υγρασίας και ανέμων, δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για διαδοχικούς και σύντομους κύκλους του ωιδίου. Το αποτέλεσμα είναι η συνεχής εμφάνιση νέων μυκητιακών μολύνσεων, τόσο στα σταφύλια όσο και στη νέα βλάστηση. Η προστασία της καλλιέργειας, απαιτεί συνεχή κάλυψη και αυστηρή εναλλαγή σκευασμάτων με διαφορετικό τρόπο δράσης, για την αποφυγή του κινδύνου ανάπτυξης ανθεκτικότητας.
Όσον αφορά τον περονόσπορο, ο κίνδυνος παραμένει υπαρκτός. Η παρουσία ελεύθερης υγρασίας, κυρίως από τοπικές έντονες νυχτερινές δροσιές, σε αμπέλια που ήδη φέρουν συμπτώματα, μπορεί να οδηγήσει σε νέα, έντονη προσβολή της τρυφερής βλάστησης. Μια τέτοια εξέλιξη δυσχεραίνει σημαντικά τη φυσιολογική ωρίμανση των σταφυλιών. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η προστατευτική κάλυψη πρέπει να συνεχίζεται απρόσκοπτα.
Πέρα από τα κύρια παθογόνα, τα τζιτζικάκια καταγράφουν αυξομειώσεις στους πληθυσμούς τους. Κατά θέσεις, οι πληθυσμοί τους στα αμπέλια έχουν αυξηθεί σημαντικά. Η αντιμετώπισή τους πρέπει να γίνεται μόνο μετά από επιτόπιο έλεγχο και να στοχεύει στα ατελή στάδια του εντόμου (άπτερα άτομα), τα οποία τα βρίσκουμε συνήθως στην κάτω επιφάνεια των φύλλων.
Εχθρός / Ασθένεια | Παρούσα κατάσταση | Προτεινόμενη δράση |
Ευδεμίδα | Υψηλή δραστηριότητα στη μεσωπρώιμη ζώνη και αυξητική στην όψιμη ζώνη. | Επανάληψη ψεκασμού με καλή κάλυψη των σταφυλιών. |
Ωίδιο | Ευνοϊκές συνθήκες για νέες μολύνσεις | Συνεχής προστασία, εναλλαγή δραστικών ουσιών. |
Περονόσπορος | Ωφελείται από τη δροσιά της νύχτας | Προστασία νέας βλάστησης σε προσβεβλημένα αμπέλια. |
Τζιτζικάκια | Υψηλοί πληθυσμοί κατά θέσεις | Στοχευμένη αντιμετώπιση ατελών σταδίων (άπτερα). |
Η χημική καταπολέμηση από μόνη της δεν αρκεί αν δεν την υποστηρίζουμε με τα κατάλληλα καλλιεργητικά μέτρα. Η πυκνή και υπερβολικά ζωηρή βλάστηση αποτελεί αρνητικό παράγοντα, καθώς εγκλωβίζει την υγρασία και δημιουργεί μικροκλίμα που ευνοεί την ανεξέλεγκτη εγκατάσταση εντόμων και μυκήτων, εμποδίζοντας παράλληλα τη διείσδυση του ψεκαστικού υγρού. Ο έλεγχος της βλάστησης με βλαστολογήματα, κορυφολογήματα και στοχευμένα ξεφυλλίσματα, είναι απολύτως απαραίτητος για το σωστό αερισμό του εσωτερικού του πρέμνου.
