Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Η αξιοποίηση των ορεινών ελαιώνων στην Ελλάδα 15 Ιουλίου 2025 Η αξιοποίηση της ορεινής ελαιοκαλλιέργειας επιφυλάσσει ποιότητα, βιωσιμότητα και ευκαιρίες για την ελληνική ύπαιθρο Τι κάνει το ορεινό ελαιόλαδο διαφορετικό; Μελέτες δείχνουν ότι οι ελιές σε υψόμετρο (≥ 400‑800 μ.) παράγουν λάδι με σημαντικά υψηλότερα ποσά πολυφαινολών, όπως tyrosol, hydroxytyrosol, CoQ10 […]
Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου
Επικαιρότητα ⟡ Τεχνολογία Τεχνητή Νοημοσύνη για Εντοπισμό και Παγίδα του Δάκου 14 Ιουλίου 2025 Την επίσημη διάθεση του DacusAEye, ενός έξυπνου συστήματος παγίδευσης και παρακολούθησης του δάκου της ελιάς, ανακοίνωσε η Bi2S – Business and IoT Integrated Solutions Ltd. Ενα σύστημα ειδικά σχεδιασμένο για να προσφέρει ακρίβεια, αυτοματοποίηση και προληπτική δράση στη φυτοπροστασία. Όπως ανακοίνωσε, […]
Η σκλήρυνση πυρήνα στον ελαιόκαρπο και η συνακόλουθη λίπανση
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Η σκλήρυνση πυρήνα στον ελαιόκαρπο και η συνακόλουθη λίπανση 11 Ιουλίου 2025 Το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουλίου, το μεσόκαρπιο ολοκληρώνει την πρώτη φάση ανάπτυξής του. Έτσι οι ιστοί του δέρματος και του εμβρύου σταματούν να μεγαλώνουν σε μέγεθος και πρέπει να λιγνωθούν, μετασχηματιζόμενοι στο σταθερό πυρήνα, ο οποίος χρησιμεύει […]
Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Καολίνη – Η ουσία που προστατεύει την ελιά 10 Ιουλίου 2025 Μια ουσία που για χρόνια θεωρούταν απλώς τεχνική δαπάνη, εξελίσσεται πλέον σε στρατηγικό εργαλείο προστιθέμενης αξίας για την ελαιοκαλλιέργεια. Ο λόγος για την καολίνη, μια φυσική λευκή ορυκτή σκόνη (λευκή άργιλος) που εφαρμόζεται στο φύλλωμα της ελιάς και […]
Σύγχρονος Οδηγός Ελαιοκομίας διαθέσιμος δωρεάν
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Πυρηνόκαρπα Επιτραπέζιο ροδάκινο – Τιμές στη Βόρεια Ελλάδα 30 Ιουνίου 2025 Υψηλή ζήτηση παρουσιάζουν τα πρώιμα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια, που παράγονται στους φρουτοπαραγωγικούς νομούς της Βόρειας Ελλάδας, λόγω της ελλιπούς παραγωγής που, ανάλογα με την περιοχή, κυμαίνεται κατά μέσο όρο από 40% έως 50%. Οι περισσότεροι παραγωγοί […]
Προστασία ελιάς από θερμικό στρες – Συμβουλές
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Προστασία ελιάς από θερμικό στρες – Συμβουλές 26 Ιουνίου 2025 Καλοκαίρι σημαίνει υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία, δύο παράγοντες που δυσκολεύουν σοβαρά την ελαιοκαλλιέργεια. Ιδιαίτερα σε ξερικά χωράφια, η έλλειψη νερού και η έντονη ηλιοφάνεια προκαλούν μείωση της φωτοσυνθετικής δραστηριότητας, πτώση φύλλων και καρπών, και τελικά υποβάθμιση της παραγωγής και της ποιότητας.Τι […]
Κιτρίνισμα φύλλων ελιάς – Αιτίες και Αντιμετώπιση
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Κιτρίνισμα φύλλων ελιάς – Αιτίες και Αντιμετώπιση 25 Ιουνίου 2025 Κατά την περίοδο ανθοφορίας της ελιάς, πολλοί παραγωγοί παρατηρούν κιτρίνισμα φύλλων στα δέντρα τους.Το φαινόμενο μπορεί να προκαλεί ανησυχία, ωστόσο δε σχετίζεται πάντα με κάποια ασθένεια. Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες; 🔸 Φυσιολογικές ή διατροφικές αιτίεςΚατά την ανθοφορία και […]
Καφέ βρωμούσα στην ελιά – Ένας σιωπηλός εχθρός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Η καφέ βρωμούσα στην ελιά – Ένας σιωπηλός εχθρός 18 Ιουνίου 2025 Η καφέ βρωμούσα στην ελιά (Halyomorpha halys), ένα πολυφάγο παρασιτικό έντομο από την Ασία, αποτελεί πλέον σοβαρή απειλή για τους ελαιώνες σε διάφορες περιοχές. Η δραστηριότητά της ξεκινά από το Μάιο και εντείνεται ιδιαίτερα το φθινόπωρο, όταν η διαθεσιμότητα […]
Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων
Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά Οδηγός για σωστή δήλωση ελαιοτεμαχίων 17 Ιουνίου 2025 Οι ελαιοκαλλιεργητές απειλούν ότι δε θα μπουν στη νέα σεζόν, ωστόσο οι ΔΑΟΚ συνεχίζουν να εκδίδουν οδηγίες για μια πλήρη υποβολή δήλωσης των ελαιοτεμαχίων. Αυτήν τη φορά ήταν η σειρά της ΔΑΟΚ Μεσσηνίας, ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι οι αντιδράσεις για το ελαιοκομικό […]
Καρπόδεση ελιάς – 3 επικίνδυνοι εχθροί
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καρπόδεση ελιάς – 3 επικίνδυνοι εχθροί 11 Ιουνίου 2025 Η καρπόδεση της ελιάς, ένα από τα πιο κρίσιμα στάδια στην καλλιέργεια, έχει ήδη ξεκινήσει σε πολλές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας. Το Περιφερειακό Τμήμα Καβάλας εξέδωσε σχετική προειδοποίηση, καθώς τρεις εντομολογικοί εχθροί απειλούν τη φετινή παραγωγή με σημαντικές ζημιές. Η παρακολούθηση των πληθυσμών […]