Στη Θεσσαλία και τα Φάρσαλα, το καλαμπόκι κερδίζει περίπου 20% σε στρέμματα σε σχέση με πέρυσι, ενώ αντίστοιχη είναι η εικόνα και στον Έβρο, όπου οι εκτάσεις κατά τους αρμόδιους αναμένουν αύξηση κατά περίπου 20-25%. Από άποψη τιμών, οι συμβάσεις φτάνουν στα 20-23 λεπτά ανά κιλό για το χύμα σπυρί, στα επίπεδα δηλαδή που κυμαίνονται τα τελευταία χρόνια.
Στη χονδρική, η τιμή για το σπόρο στον Αλίαρτο φτάνει στα 24-26 λεπτά, ενώ όσον αφορά το ενσίρωμα, το συσκευασμένο αγγίζει τα 120€ ανά τόνο. Στην Μπολόνια, η λίστα της Πέμπτης 19 Μαρτίου 2026, έδειχνε σταθερές τιμές, στα 233-235€ ανά τόνο (CIF). Χρηματιστηριακά στο Euronext, παρά την αβεβαιότητα τα συμβόλαια Ιουνίου και Αυγούστου κυμαίνονται στα 208-210€ ανά τόνο. Στην Ουκρανία, παρά την ύπαρξη σημαντικών αποθεμάτων από πέρυσι, οι σταθερές εξαγωγές ανά μήνα και η άνοδος των τιμών για την αγορά λιπασμάτων, έχουν οδηγήσει σε μια ενίσχυση τιμών, με συμβόλαια για καλαμπόκι συγκομιδής 2026, σε τιμή κοντά στα 188-190€ ανά τόνο, με στοιχεία του αγροτικού συνεταιρισμού PUSK.
Σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία της χώρας, οι εξαγωγές έχουν ξεπεράσει τους 1,8 εκατ. τόνους, με το μεγαλύτερο μέρος τους να πηγαίνει σε Τουρκία, Ιταλία, Ολλανδία και Ισπανία. Οι αναλυτές αναφέρουν ότι αυτή τη στιγμή, η διαφορά μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης καλαμποκιού είναι μηδαμινή, αλλά από τη νέα περίοδο είναι πιθανό η κατανάλωση να ξεπεράσει την παραγωγή, μειώνοντας σημαντικά τα αποθέματα.
Προς αυτή την κατεύθυνση συνηγορούν και οι πιο πρόσφατες προβλέψεις του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC) και της Coceral, που δείχνουν μείωση της παραγωγής σε ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, σε συνδυασμό με αύξηση της κατανάλωσης από το χώρο των ζωοτροφών. Ειδικότερα, βάσει των προβλέψεων της IGC, το σύνολο της παγκόσμιας παραγωγής καλαμποκιού αναμένει να κατέβει σε περίπου 1,3 δις. τόνους. Παράλληλα, η IGC επισημαίνει ότι τα παγκόσμια αποθέματα μπορεί να φτάσουν σε χαμηλό τριετίας στους 294 εκατ. τόνους, με σημαντικές μειώσεις σε χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Ουκρανία και η Βραζιλία, γεγονός που ίσως συμπαρασύρει τις τιμές ανοδικά.
Στις χώρες της ΕΕ-27 και το Ηνωμένο Βασίλειο, η πρόσφατη έκθεση της Coceral αναφέρει ότι η καλλιέργεια καλαμποκιού αναμένει ανάκαμψη από τις επιπτώσεις της περυσινής ξηρασίας, με πολλούς όμως παραγωγούς να είναι απογοητευμένοι από τις αποδόσεις τα τελευταία χρόνια και να επιλέγουν άλλες εαρινές καλλιέργειες, όπως ο ηλίανθος και η σόγια. Η εκτίμηση παραγωγής καλαμποκιού για το 2026 φτάνει περί τους 60,7 εκατ. τόνους, ψηλότερα από την προηγούμενη πρόβλεψη των 58,9 εκατ. τόνων.
