
Αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας των μεγάλων χοιροτροφικών και πτηνοτροφικών μονάδων φέρνει η Ευρωπαϊκή Ένωση, με την εφαρμογή νέων περιβαλλοντικών απαιτήσεων που θα αρχίσει σταδιακά από το 2030 και θα ολοκληρωθεί το 2032.
Το νέο πλαίσιο, το οποίο ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 8 Οκτωβρίου 2026, προβλέπει αυστηρότερες προδιαγραφές για τον περιορισμό των εκπομπών αμμωνίας, αζώτου και φωσφόρου, οι οποίες επιβαρύνουν την ατμόσφαιρα, το έδαφος και τους υδάτινους πόρους. Οι ρυθμίσεις αφορούν περίπου το 30% των χοιροτροφικών και πτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων της ΕΕ, με βασικό κριτήριο το μέγεθος των εγκαταστάσεων. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνουν στη διαχείριση της κοπριάς, στη διατροφή των ζώων και στις συνθήκες σταβλισμού. Παράλληλα, οι παραγωγοί θα έχουν τη δυνατότητα να επιλέγουν τις κατάλληλες τεχνικές προσαρμογής, αρκεί να επιτυγχάνουν τα προβλεπόμενα περιβαλλοντικά αποτελέσματα. Στόχος είναι ο περιορισμός της ρύπανσης χωρίς υπέρμετρη επιβάρυνση των κτηνοτροφικών επιχειρήσεων.
Για τους Έλληνες χοιροτρόφους και πτηνοτρόφους, η μεταβατική περίοδος αποτελεί ευκαιρία προετοιμασίας, καθώς μερικές μονάδες μπορεί να απαιτήσουν παρεμβάσεις στον εξοπλισμό και τις μεθόδους παραγωγής τους, με το κόστος προσαρμογής να αποτελεί σημαντική παράμετρο για τη βιωσιμότητά τους.




