Φυτικές πρωτεΐνες – Τι σημαίνουν για την ευρωπαϊκή γεωργία
Φυτικές πρωτεΐνες – Τι σημαίνουν για την ευρωπαϊκή γεωργία 7 Ιανουαρίου 2026 Γιατί τα ψυχανθή επιστρέφουν στο επίκεντρο; Τι σχέση έχουν με την αυτάρκεια, την αγορά και την κλιματική προσαρμογή; Η συζήτηση για τις φυτικές πρωτεΐνες επιστρέφει δυναμικά στο ευρωπαϊκό τραπέζι, όχι ως θεωρητική άσκηση, αλλά ως απάντηση σε πραγματικές πιέσεις: την κλιματική αλλαγή, την […]
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους
Ελαιώνες – Φυσική φυτοκάλυψη για βελτίωση νερού και εδάφους 5 Ιανουαρίου 2026 Μια πρακτική που αποκτά αναγνώριση στη βιώσιμη ελαιοκαλλιέργεια, η διαχείριση με φυσική φυτοκάλυψη, δείχνει πως προσφέρει διπλό όφελος: Ενισχύει τη γονιμότητα του εδάφους και Βοηθά τα ελαιόδεντρα να αξιοποιούν καλύτερα το νερό Αυτό προκύπτει από πρόσφατη επιστημονική μελέτη, η οποία κατέγραψε σαφή υπεροχή […]
Τεχνικές για χειμερινό κλάδεμα στο αμπέλι – Πλήρης οδηγός
Τεχνικές για χειμερινό κλάδεμα στο αμπέλι – Πλήρης οδηγός 23 Δεκεμβρίου 2025 Η σημαντικότερη αμπελοκομική τεχνική θεωρείται το κλάδεμα του αμπελιού, το οποίο περιλαμβάνει το θερινό και το χειμερινό. Τα χειμερινά κλαδέματα περιλαμβάνουν το κλάδεμα διαμόρφωσης και το κλάδεμα καρποφορίας. Τα κλαδέματα διαμόρφωσης τα πραγματοποιούμε κυρίως τα πρώτα χρόνια της ζωής του πρέμνου (αλλά […]
Χειμερινή προστασία σε μηλιές & αχλαδιές – Πλήρης Οδηγός
Χειμερινή προστασία σε μηλιές & αχλαδιές – Πλήρης Οδηγός 19 Δεκεμβρίου 2025 Η χειμερινή περίοδος δεν είναι εποχή αδράνειας για τον παραγωγό, αλλά η κρισιμότερη φάση για την πρόληψη και την εξυγίανση του οπωρώνα. Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Θεσσαλονίκης εξέδωσε αναλυτικές οδηγίες για την αντιμετώπιση των κυριότερων εχθρών και ασθενειών που απειλούν τα μηλοειδή. […]
Οδηγός για επενδύσεις σε δενδρώδεις καλλιέργειες
Οδηγός για επενδύσεις σε Δενδρώδεις Καλλιέργειες 17 Δεκεμβρίου 2025 Με τις αροτραίες καλλιέργειες να δυσκολεύουν λόγω υψηλού κόστους και χαμηλών τιμών, πολλοί παραγωγοί (ειδικά σε Θεσσαλία και Μακεδονία) εξετάζουν το ενδεχόμενο της αναδιάρθρωσης. Η στροφή στις δενδρώδεις καλλιέργειες δεν είναι μόδα, αλλά μονόδρομος επιβίωσης απέναντι στην κλιματική αλλαγή. Ποιες είναι όμως οι καλλιέργειες που […]
Στο ΦΕΚ οι αποζημιώσεις de minimis
Στο ΦΕΚ οι αποζημιώσεις de minimis 17 Δεκεμβρίου 2025 Δημοσίευσε η Εφημερίδα της Κυβερνήσεως την Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) που ανοίγει την πληρωμή κρατικών ενισχύσεων ήσσονος σημασίας (de minimis), συνολικού ύψους 2.104.755€. Η απόφαση αφορά δύο στοχευμένες περιοχές και καλλιέργειες, που χτυπήθηκαν από τις ζωονόσους και την κακοκαιρία Daniel. Αναλυτικά τα ποσά και οι δικαιούχοι […]
Άρχισε η πληρωμή για το Μέτρο 23
Άρχισε η πληρωμή για το Μέτρο 23 9 Δεκεμβρίου 2025 Τέλος στην αναμονή, καθώς η εντολή πληρωμής για το Μέτρο 23 (Έκτακτη στήριξη για ζημιές 2024), είναι έτοιμη να μπει στην τράπεζα, με τις πιστώσεις να αναμένουν έναρξη το αργότερο την Τρίτη 9 Δεκεμβρίου, ώστε να τελειώσουν έως την Τετάρτη. Η πιο σημαντική είδηση ωστόσο, […]
Μαρούλι – Οδηγός προστασίας από Περονόσπορο & Βακτήρια
Μαρούλι – Οδηγός προστασίας από Περονόσπορο & Βακτήρια 12 Δεκεμβρίου 2025 Ο Δεκέμβριος είναι μήνας-κλειδί για την παραγωγή φυλλωδών λαχανικών, καθώς προχωρούν οι σπορές και οι μεταφυτεύσεις για την κάλυψη της ζήτησης του χειμώνα. Ωστόσο, ο συνδυασμός χαμηλών θερμοκρασιών και υψηλής υγρασίας (λόγω βροχών) δημιουργεί έναν επικίνδυνο συνδυασμό για την εμφάνιση σοβαρών ασθενειών.Οι γεωπόνοι κρούουν […]
Η φετινή αγορά μήλου στην Ευρώπη
Η φετινή αγορά μήλου στην Ευρώπη 4 Δεκεμβρίου 2025 Η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις βραχυπρόθεσμες προοπτικές των αγροτικών αγορών (Short-Term Outlook 2025), σκιαγραφεί μια χρονιά με έντονες αντιθέσεις για την ευρωπαϊκή αγορά μήλου. Η παραγωγή παρουσιάζει σημαντική πτώση, η κατανάλωση οδεύει ανοδικά, ενώ τα αποθέματα και το εμπόριο αναδιαμορφώνουν την αγορά, σε ένα […]
IGC – 2430 εκ. τόνοι η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών
IGC – 2430 εκ. τόνοι η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών 3 Δεκεμβρίου 2025 Την πρόβλεψή του για την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών (σιτάρι και χονδροειδή σιτηρά) αναθεώρησε προς τα πάνω (κατά 5 εκατομμύρια τόνους) αυτόν το μήνα το Διεθνές Συμβούλιο Σιτηρών (IGC), φτάνοντας το ρεκόρ των 2430 εκατ. τόνων, συμπεριλαμβανομένων των αυξήσεων για το σιτάρι, το καλαμπόκι […]