Στα 1,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα η ελληνική παραγωγή οίνου 2025

Αμπέλι ⟡ Επικαιρότητα Στα 1,5 εκατομμύρια εκατόλιτρα η ελληνική παραγωγή οίνου 2025 1 Δεκεμβρίου 2025 Μια ελαφριά αύξηση 6,01% εμφανίζει φέτος η ελληνική οινοπαραγωγή, καθώς σύμφωνα με εκτιμήσεις, θα υπάρξει παραγωγή 1.516.639 εκατολίτρων κρασιού, έναντι 1.430.666 εκατολίτρων το 2024. Αυτήν την εκτίμηση περιλαμβάνουν τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών του […]

Οδηγός προστασίας ελαιώνων εν όψει ασθενειών

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Οδηγός προστασίας ελαιώνων εν όψει ασθενειών 28 Νοεμβρίου 2025 Σε κατάσταση υψηλής εγρήγορσης καλούνται οι ελαιοπαραγωγοί, καθώς ο συνδυασμός της υψηλής ατμοσφαιρικής υγρασίας, των βροχοπτώσεων και των θερμοκρασιών της εποχής, ευνοεί την εκρηκτική ανάπτυξη των κυριότερων μυκητολογικών ασθενειών. Το Κυκλοκόνιο, το Γλοιοσπόριο και η Κερκόσπορα καιροφυλακτούν και, χωρίς άμεση […]

Ελαιόλαδο Ισπανίας – Σταθερές Τιμές, Πιέσεις από τη Βιομηχανία

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο Ισπανίας – Σταθερές Τιμές, Πιέσεις από τη Βιομηχανία 25 Νοεμβρίου 2025 Με το 90% των ελαιοτριβείων στην Ισπανία να έχει μπει πλέον σε πλήρη ρυθμό λειτουργίας, η «ναυαρχίδα» της παγκόσμιας ελαιοπαραγωγής δίνει τα πρώτα σαφή δείγματα γραφής για τη νέα εμπορική περίοδο. Η εικόνα που διαμορφώνει είναι αυτή […]

Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Περιβάλλον Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες 20 Νοεμβρίου 2025 Σε μια κρίσιμη προειδοποίηση προς όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής ελαιόλαδου, προχώρησε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ενόψει του επικείμενου Ευρωπαϊκού Κανονισμού, που θα αλλάξει τα δεδομένα στην αγορά. Ο νέος κανονισμός θα θεσπίζει αυστηρότατα όρια για την παρουσία Ορυκτών […]

Τι αλλάζει στις άδειες για νέες αμπελοφυτεύσεις

Αμπέλι ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Προγράμματα Τι αλλάζει στις άδειες για νέες αμπελοφυτεύσεις 20 Νοεμβρίου 2025 Δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ μια τροποποίηση της Υπουργικής Απόφασης, που αφορά τη «Θέσπιση των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή των Κανονισμών (Ε.Κ) αριθ. 1308/2013, (Ε.Ε) αριθ. 2018/273 και (Ε.Ε) αριθ. 2018/274, σχετικά με τη διαχείριση των αδειών για νέες […]

Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]

Παγκόσμια παραγωγή οίνου 2025 – Χαμηλή εξαιτίας του κλίματος

Αμπέλι ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Επικαιρότητα Παγκόσμια παραγωγή οίνου 2025 – Χαμηλή εξαιτίας του κλίματος 14 Νοεμβρίου 2025 Η παγκόσμια παραγωγή οίνου σημείωσε ελαφριά αύξηση το 2025, αλλά η προσφορά παρέμεινε για τρίτη διαδοχική χρονιά κάτω από το μέσο όρο, καθώς οι αμπελώνες αντιμετώπισαν ακραίες και ευμετάβλητες καιρικές συνθήκες, όπως ανακοίνωσε ο […]

Ορμόνη Ριζοβολίας – Τι είναι και πώς τη χρησιμοποιούμε

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον ⟡ Χωρίς κατηγορία Ορμόνη Ριζοβολίας – Τι είναι και πώς τη χρησιμοποιούμε 13 Νοεμβρίου 2025 Η ορμόνη ριζοβολίας αποτελεί έναν πολύτιμο σύμμαχο για τον πολλαπλασιασμό φυτών, βοηθώντας στην ανάπτυξη υγιών ριζών από μοσχεύματα. Αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσει τι είναι η ορμόνη ριζοβολίας, ποιες ουσίες περιέχει και πώς […]

Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Επιτραπέζια ελιά – Οδηγός συντήρησης 12 Νοεμβρίου 2025 Η επιτραπέζια ελιά, η «βασίλισσα» της Μεσογειακής διατροφής, διατηρεί περίοπτη θέση κάθε εποχή σε κάθε τραπέζι. Στη χώρα μας, οι συνηθέστερες ποικιλίες ελιάς είναι οι ελιές Καλαμών, οι τσακιστές, οι λαδολιές, οι θρούμπες, οι ελιές Άμφισσας, οι Κρητικές και μερικές ακόμα.   Ειδικά […]

Πώς η Ιταλία επέστρεψε το κάστανο στην παγκόσμια αγορά

Χωρίς κατηγορία Πώς η Ιταλία επέστρεψε το κάστανο στην παγκόσμια αγορά 11 Νοεμβρίου 2025 Σε μια από τις πιο εντυπωσιακές ιστορίες αγροτικής αναγέννησης στην Ευρώπη, η Ιταλία καταφέρνει να επαναφέρει την καλλιέργεια του κάστανου από την απόλυτη κατάρρευση σε μια σταθερή τροχιά παγκόσμιας κυριαρχίας. Την περίοδο 2011-2014, η επέλαση του ασιατικού παρασίτου Dryocosmus kuriphilus (σφήκα […]