Ελαιόλαδο – Διαχείριση απέναντι στην κλιματική αλλαγή
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Περιβάλλον Ελαιόλαδο – Διαχείριση απέναντι στην κλιματική αλλαγή 27 Φεβρουαρίου 2026 Η κλιματική αλλαγή αποτελεί πλέον μια σκληρή πραγματικότητα για τον παγκόσμιο ελαιοκομικό τομέα. Με εκτενείς ξηρασίες και ακραίους καύσωνες να δοκιμάζουν την παραγωγή τα τελευταία χρόνια, κυρίως στις χώρες της Μεσογείου (Ισπανία, Ελλάδα, Ιταλία), ο κλάδος αναζητά επειγόντως λύσεις. […]
Η χρήση βιοδιεγερτών στην καλλιέργεια ελιάς
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Η χρήση βιοδιεγερτών στην καλλιέργεια ελιάς 19 Φεβρουαρίου 2026 Οι βιοδιεγέρτες είναι φυσικές ή οργανικές ουσίες που ενισχύουν τη φυσιολογία των φυτών, ενεργοποιώντας μηχανισμούς που βοηθούν το φυτό να αντέξει σε αβιοτικές (ξηρασία, υψηλές θερμοκρασίες, έλλειψη νερού) και βιοτικές πιέσεις (παθογόνοι μικροοργανισμοί, έντομα). Αυτές οι ουσίες υποστηρίζουν την ανάπτυξη, την αντοχή […]
Επιτραπέζια ελιά – Παγκόσμια κατανάλωση 2024-2025
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά ⟡ Καλλιέργειες Επιτραπέζια ελιά – Παγκόσμια κατανάλωση 2024-2025 18 Φεβρουαρίου 2026 Κατά την καλλιεργητική περίοδο 2024/25, η παγκόσμια κατανάλωση επιτραπέζιας ελιάς ξεπέρασε τους 3 εκατομμύριους τόνους, σημειώνοντας αύξηση 4% σε σύγκριση με το μέσο όρο των πρόσφατων καλλιεργητικών περιόδων. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Εκτελεστικής Γραμματείας του International Olive Council […]
Ελιές & εσπεριδοειδή – Οι κρυφές ζημιές μετά τις βροχές
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Εσπεριδοειδή Ελιές & εσπεριδοειδή – Οι κρυφές ζημιές μετά τις βροχές 11 Φεβρουαρίου 2026 Οι εκτενείς βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων έχουν αφήσει βαρύ αποτύπωμα στην αγροτική παραγωγή, σε όλη τη χώρα. Από τους ελαιώνες μέχρι τις καλλιέργειες εσπεριδοειδών, το πρόβλημα δεν περιλαμβάνει μόνο πρόσκαιρες δυσκολίες πρόσβασης, αλλά φτάνει πολύ βαθύτερα: την […]
Xylella – Επανάσταση στην έγκαιρη διάγνωση
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά Xylella – Επανάσταση στην έγκαιρη διάγνωση 4 Φεβρουαρίου 2026 Επιστήμονες του έργου BeXyl παρουσιάζουν τα νέα όπλα για τη σωτηρία της ελιάς από το βακτήριο Xylella fastidiosa. Σκύλοι-ανιχνευτές και τεχνολογία εντοπίζουν τον κίνδυνο πριν την εκδήλωση συμπτωμάτων. Ο αόρατος κίνδυνος και η λύση Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα […]
Κλάδεμα ελιάς – Πλήρης Οδηγός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Κλάδεμα ελιάς – Πλήρης Οδηγός 3 Φεβρουαρίου 2026 Η σωστή εποχή και οι σωστές τομές κάνουν τη διαφορά: καλύτερος φωτισμός, λιγότερες ασθένειες, σταθερότερη παραγωγή. Δείτε βήμα-βήμα τι κοιτάμε πριν και μετά το κλάδεμα. Από Φεβρουάριο και όσο μαλακώνει ο καιρός, πολλοί ελαιοπαραγωγοί ξεκινούν σταδιακά το κλάδεμα. Η σωστή στιγμή και ο […]
Κλάδεμα & αποκατάσταση ελιάς που έχει προσβληθεί από παγετό
Ελιά Κλάδεμα & αποκατάσταση ελιάς που έχει προσβληθεί από παγετό 27 Ιανουαρίου 2026 Οι συχνότερες εκδηλώσεις ζημιών στην ελιά από παγετό Μια πρώιμη εκδήλωση της ζημιάς από παγετό στην ελιά, είναι η νέκρωση των ιστών του μίσχου, η οποία προκαλεί τη μερική ή ολική πτώση των φύλλων από το ελαιόδεντρο. Όταν η ζημιά είναι μεγαλύτερη […]
Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα
Ελιά Ελιά – Εφαρμογή Βορίου (B) το χειμώνα 26 Ιανουαρίου 2026 Σε περιοχές με έντονη έλλειψη βορίου, η εφαρμογή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, συνδυαστικά με την άνοιξη, μπορεί να προσφέρει θεαματικά αποτελέσματα στην καρπόδεση και τη γενική απόδοση του ελαιώνα. Η εφαρμογή του Βορίου (Β) στην ελιά κατά τους χειμερινούς μήνες Το βόριο (B) […]
Mercosur – Χωρίς δασμούς η εισαγωγή επιτραπέζιας ελιάς
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Mercosur – Χωρίς δασμούς η εισαγωγή επιτραπέζιας ελιάς 19 Ιανουαρίου 2026 Την ανησυχία και την αντίθεσή τους στον τρόπο αντιμετώπισης του κλάδου της επιτραπέζιας ελιάς, στο πλαίσιο της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ-Mercosur, εκφράζουν οι ευρωπαϊκές οργανώσεις του τομέα ASEMESA (Ισπανία), ASSOM (Ιταλία) και ΠΕΜΕΤΕ (Ελλάδα).Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της η […]
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς
Οι 6 κανόνες για το σωστό κλάδεμα της ελιάς 7 Ιανουαρίου 2026 Με τη συγκομιδή της ελιάς να τελειώνει σταδιακά, αρχίζει τώρα η πιο καθοριστική εργασία για την επόμενη χρονιά: το κλάδεμα. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, το κλάδεμα δεν είναι απλώς κόψιμο κλαδιών, αλλά τεχνική που καθορίζει την παραγωγικότητα, τη μακροζωία και την κερδοφορία του […]