Φύλλα Αλεξανδρείας και τα Οφέλη τους
Καλλιέργειες Φύλλα Αλεξανδρείας και τα Οφέλη τους 30 Μαρτίου 2021 Μπορεί να αποκαλούνται φύλλα, πρόκειται όμως για τους λοβούς ενός φυτού που ονομάζεται σέννα , κασσία, σιναμική, φύλλα Αλεξανδρείας ή φύλλα Αιγύπτου και ανήκει στην οικογένεια των Χερδωπών. Για χιλιετίες έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο ως βότανο στη λαϊκή ιατρική. Σέννα είναι η αραβική ονομασία του […]
Λιναρόσπορος: Mία Σούπερ Τροφή και τα Οφέλη της
Εκτατικές Καλλιέργειες Λιναρόσπορος: Mία Σούπερ Τροφή και τα Οφέλη της 23 Φεβρουαρίου 2021 Οι 7 ευεργετικές ιδιότητες του λιναρόσπορου που τον κάνουν απαραίτητο στην καθημερινή μας διατροφή. 1. Οι σπόροι λιναριού είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά Οι σπόροι λίνου είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες που τα ίχνη της χάνονται στην αρχαιότητα. Υπάρχουν δύο είδη σπόρων, καφέ […]
Λάδι Καρύδας: To Superfood με Πολλαπλά Οφέλη
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Καλλιέργειες Λάδι Καρύδας: To Superfood με Πολλαπλά Οφέλη 6 Φεβρουαρίου 2021 Είναι σίγουρα ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά υλικά, από τα λίγα που μπορούν να καταταχθούν στα superfoods, και που εκτός από πολλά οφέλη για την ομορφιά και την αντιγήρανση, παρέχει και πολλά οφέλη για την υγεία μας. Οι διαιτολόγοι το […]
Το Σέλινο και τα Οφέλη του
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Το Σέλινο και τα Οφέλη του 17 Οκτωβρίου 2020 Υπάρχει μεγάλη διάσταση απόψεων για το κατά πόσο υπάρχουν τροφές με αρνητικό ισοζύγιο θερμίδων, τροφές δηλαδή που καίνε για την πέψη τους περισσότερες θερμίδες από αυτές που παρέχουν. Νέα επιστημονική έρευνα κατατάσσει το σέλινο στην κατηγορία αυτών των τροφών. Μελέτη που […]
Το Καρότο και τα Οφέλη του
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Το Καρότο και τα Οφέλη του 6 Οκτωβρίου 2020 Πλήθος μελετών υποστηρίζουν ότι η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να ελαττώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου αλλά και καρδιαγγειακών νοσημάτων, και ένα από αυτά τα λαχανικά είναι το καρότο, καθώς περιέχει τα αντιοξειδωτικά συστατικά καροτενοειδή, […]