Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα ⟡ Περιβάλλον Ελαιόλαδο – Νέα αυστηρά όρια για Υδρογονάνθρακες 20 Νοεμβρίου 2025 Σε μια κρίσιμη προειδοποίηση προς όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα παραγωγής ελαιόλαδου, προχώρησε το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ενόψει του επικείμενου Ευρωπαϊκού Κανονισμού, που θα αλλάξει τα δεδομένα στην αγορά. Ο νέος κανονισμός θα θεσπίζει αυστηρότατα όρια για την παρουσία Ορυκτών […]

Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γιατί η συγκομιδή ελιάς δεν γίνεται αμέσως μετά από βροχή 17 Νοεμβρίου 2025 Η βροχή όχι μόνο προκαλεί αύξηση βάρους στις ελιές, κάτι που δεν μεταφράζεται σε λάδι, αλλά μεταβάλλει και τη μεταβολική δραστηριότητα του καρπού, θέτοντας σε κίνδυνο την ποιότητά του. Με την άφιξη του φθινοπώρου και την έναρξη της […]

Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία 3 Νοεμβρίου 2025 Η Τυνησία οδεύει σε χρονιά-ορόσημο για το ελαιόλαδο, με τις αρχές να ανακοινώνουν ότι η παραγωγή της φετινής περιόδου 2025/2026 αναμένεται να φτάσει τους 500.000 τόνους. Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία της χώρας και σημαίνει αύξηση 50% σε […]

Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026 21 Οκτωβρίου 2025 Με πρόστιμα από 100 έως 5000€ κινδυνεύουν χιλιάδες Έλληνες που έχουν ελαιόδεντρα, ακόμα και αν δε μαζεύουν ελιές, ή δε βγάζουν λάδι. Πρόκειται για τη ρύθμιση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η οποία ενεργοποιείται με την ΚΥΑ 77979/2025 και […]

Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός 17 Οκτωβρίου 2025 Η στιγμή της συγκομιδής είναι η πιο κρίσιμη περίοδος για κάθε ελαιοπαραγωγό. Είναι η κορύφωση των προσπαθειών μιας ολόκληρης χρονιάς και η διαδικασία που θα καθορίσει την ποιότητα, την ποσότητα και τελικά, την τιμή του ελαιόλαδου. Ένας λάθος υπολογισμός στο χρόνο ή μια […]

Ελαιόλαδο Ισπανίας – Κυριαρχεί ενώ η τιμή του πέφτει

Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο Ισπανίας – Κυριαρχεί ενώ η τιμή του πέφτει 6 Οκτωβρίου 2025 Σε μια εξέλιξη που αποδεικνύει την επιθετική εμπορική της στρατηγική, η Ισπανία όχι μόνο δε λύγισε από τους νέους αμερικανικούς δασμούς, αλλά κατάφερε να εκτοξεύσει τις εξαγωγές ελαιόλαδου προς τις ΗΠΑ κατά 24,19% το πρώτο εξάμηνο του […]

Νέοι κανόνες για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Επικαιρότητα Νέοι κανόνες για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο 30 Σεπτεμβρίου 2025 Με την ωρίμανση να προχωρά και τη συγκομιδή να πλησιάζει, νέες επικαιροποιήσεις ανατρέπουν τα δεδομένα στη διαχείριση υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών στο ελαιόλαδο. Κεντρικά σημεία αποτελούν η πρόταση για καθιέρωση του «Παράγοντα 5 (Faktor 5)» στους υπολογισμούς των υπολειμμάτων στο λάδι, καθώς […]

Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές

Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Γλοιοσπόριο – Εχθρός της Ελιάς στις Φθινοπωρινές Βροχές 25 Σεπτεμβρίου 2025 Μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία, οι πρώτες φθινοπωρινές βροχές φέρνουν στο προσκήνιο το γλοιοσπόριο της ελιάς (Colletotrichum), μια ασθένεια που μπορεί να «χτυπήσει» ξαφνικά με το συνδυασμό υγρασίας και ήπιας θερμοκρασίας. Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο την απώλεια καρπού, αλλά […]

Ελαιόλαδο – Πτώση Παραγωγής ως και 40%

Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο – Πτώση Παραγωγής ως και 40% 24 Σεπτεμβρίου 2025 Σε νέο κύκλο αβεβαιότητας και ανησυχίας μπαίνει η αγορά του ελαιόλαδου, καθώς οι πρώτες εκτιμήσεις για τη νέα ελαιοκομική περίοδο 2025-2026 είναι εξαιρετικά δυσοίωνες. Η μακρά ξηρασία που έπληξε τη χώρα, σε συνδυασμό με την έντονη παρουσία του δάκου σε πολλές περιοχές, […]

Τιμή Ελαιόλαδου – Γιατί Προβλέπονται Νέες Αυξήσεις

Αγροτική Οικονομία ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Τιμή Ελαιόλαδου – Γιατί Προβλέπονται Νέες Αυξήσεις 17 Σεπτεμβρίου 2025 Γιατί οι ειδικοί προβλέπουν νέα, μεγάλη αύξηση στην τιμή του ελαιόλαδου; Τον κώδωνα του κινδύνου για μια νέα, μεγάλη «εκτόξευση» της τιμής του ελαιόλαδου κρούουν οι αναλυτές της διεθνούς αγοράς, με τις προβλέψεις για την ελαιοκομική περίοδο 2025-2026 να […]