Μία πρακτική και εύχρηστη λύση, που επιχειρεί να βελτιώσει τη βιωσιμότητα και την ευζωία των ζώων, παράλληλα με την ποιότητα του κρέατος πουλερικών και χοίρων, αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου mEATquality.

Επιστήμονες, αγρότες και φορείς της αγοράς, δημιούργησαν το ομώνυμο ψηφιακό εργαλείο που ανταποκρίνεται στις πραγματικές ανάγκες της παραγωγής. Το βασικό πλεονέκτημα της εφαρμογής mEATquality είναι η απλότητά της, καθώς καθοδηγεί το χρήστη βήμα-βήμα σε μια διαδικασία αυτοαξιολόγησης, χωρίς να απαιτεί εξειδικευμένες τεχνικές γνώσεις. Η εφαρμογή προσαρμόζεται αυτόματα στο είδος της εκμετάλλευσης, τόσο σε πτηνοτροφικές όσο και σε χοιροτροφικές μονάδες, και παρέχει εξατομικευμένα αποτελέσματα.

Η αξιολόγηση έχει ως βάση της τέσσερις βασικούς πυλώνες: τον περιβαλλοντικό, τον κοινωνικό, τον οικονομικό και την ευζωία των ζώων. Μέσα από αυτούς, ο παραγωγός μπορεί να αποκτήσει μια πλήρη εικόνα της λειτουργίας της μονάδας του. Παράλληλα, η ανάλυση αγγίζει και επιμέρους τομείς, όπως η διατροφή των ζώων, η χρήση ενέργειας και η διαχείριση αποβλήτων. Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά της εφαρμογής, είναι ότι δε σταματά μόνο στην απλή αξιολόγηση, αλλά, μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, ο χρήστης λαμβάνει ένα σαφές σκορ βιωσιμότητας, αλλά και ειδικές προτάσεις για βελτίωση. Αυτές οι προτάσεις με τη σειρά τους, δίνουν τη δυνατότητα για σταδιακές και ρεαλιστικές αλλαγές.

Επιπλέον, η εφαρμογή επιτρέπει την παρακολούθηση της προόδου με την πάροδο του χρόνου. Αυτό σημαίνει ότι οι παραγωγοί μπορούν να αξιολογούν τα αποτελέσματα των ενεργειών τους και να προσαρμόζουν τη στρατηγική τους, ενισχύοντας τη μακροχρόνια βιωσιμότητα της εκμετάλλευσης τους. Η εφαρμογή είναι δωρεάν διαθέσιμη για εγκατάσταση σε κινητά τηλέφωνα.

Επίσημος ιστότοπος: meatquality.eu

Λήψη εφαρμογής για Android: ΕΔΩ.

Λήψη εφαρμογής για iPhone: ΕΔΩ.