Έρευνα – Χαρουπιά και ρόδι καταπολεμούν την ανθράκωση ελιάς
Ελιά ⟡ Καλλιέργειες ⟡ Περιβάλλον Έρευνα – Χαρουπιά και ρόδι καταπολεμούν την ανθράκωση ελιάς 11 Νοεμβρίου 2025 Μια διεθνής ερευνητική ομάδα από την Κόρδοβα και την Πορτογαλία, ανακάλυψε ότι τα φυσικά εκχυλίσματα από φύλλα χαρουπιάς και φλούδες ροδιού, μπορούν να λειτουργήσουν ως βιοπροστατευτικά έναντι της ανθράκωσης της ελιάς, μειώνοντας έτσι σημαντικά την εξάπλωση του μύκητα.Μέχρι […]
Ελαιόλαδο Τυνησίας – Απειλεί την ευρωπαϊκή αγορά
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιόλαδο Τυνησίας – Απειλεί την ευρωπαϊκή αγορά 10 Νοεμβρίου 2025 Την ώρα που οι Έλληνες παραγωγοί βλέπουν τις πρώτες τιμές της σεζόν να διαμορφώνονται σε υψηλά επίπεδα (άνω των 7,50€ στη Λακωνία), μια νέα και απρόσμενη απειλή αναδύεται από τη νότια Μεσόγειο. Σύμφωνα με διεθνείς αναλυτές, η Τυνησία φτάνει […]
Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Παράταση στις υποχρεώσεις δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου 10 Νοεμβρίου 2025 Με τροποποιητική απόφαση που αναρτήθηκε στη Διαύγεια, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων προχωρά σε παράταση της υποχρέωσης υποβολής δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου, για όλους τους νόμιμους κατόχους ελαιοτεμαχίων. Σύμφωνα με τη νέα ρύθμιση, οι δηλώσεις συγκομιδής θα γίνουν υποχρεωτικές από την 1η […]
Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Καλές οι φετινές εκτιμήσεις για Ελιές Καλαμών και Αμφίσσης 6 Νοεμβρίου 2025 Στις 3 Νοεμβρίου 2025 έγινε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ, από τις βασικότερες ΠΕ παραγωγής μαύρου ελαιόκαρπου επιτραπέζιων ποικιλιών, από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής), με σκοπό: Την προεπισκόπηση της ηρτημένης εσοδείας του μαύρου ελαιόκαρπου, […]
Οι αναλύσεις για την ποιότητα ενός έξτρα παρθένου ελαιόλαδου
Ελιά Οι αναλύσεις που προσδιορίζουν την ποιότητα ενός έξτρα παρθένου ελαιόλαδου 5 Νοεμβρίου 2025 Για τους παραγωγούς και τους εμφιαλωτές έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, είναι απαραίτητοι έλεγχοι που καθορίζουν την ποιότητά του. Οι δοκιμές που θα πραγματοποιηθούν αφορούν χημικές και αισθητηριακές αναλύσεις.Οι κύριες χημικές αναλύσεις που παρέχουν τις πρώτες και θεμελιώδεις ενδείξεις για την ποιότητα είναι: […]
Κυκλοκόνιο & Γλοιοσπόριο – Οδηγός Αντιμετώπισης
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Κυκλοκόνιο & Γλοιοσπόριο – Οδηγός Αντιμετώπισης 4 Νοεμβρίου 2025 Σε κατάσταση αυξημένης επιφυλακής καλούνται οι ελαιοπαραγωγοί όλης της χώρας, καθώς οι καιρικές συνθήκες του φθινοπώρου –υψηλή υγρασία σε συνδυασμό με ήπιες θερμοκρασίες– δημιουργούν το ιδανικό «εκκολαπτήριο» για την ανάπτυξη των πιο επικίνδυνων μυκητολογικών ασθενειών της ελιάς: του Κυκλοκόνιου και του Γλοιοσπόριου. […]
Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ρεκόρ παραγωγής ελαιόλαδου από την Τυνησία 3 Νοεμβρίου 2025 Η Τυνησία οδεύει σε χρονιά-ορόσημο για το ελαιόλαδο, με τις αρχές να ανακοινώνουν ότι η παραγωγή της φετινής περιόδου 2025/2026 αναμένεται να φτάσει τους 500.000 τόνους. Πρόκειται για το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία της χώρας και σημαίνει αύξηση 50% σε […]
Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο
Διεθνή Νέα ⟡ Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Οι Κροάτες δημιουργούν το “Ultra Virgin” ελαιόλαδο 31 Οκτωβρίου 2025 Σε μια κίνηση που έρχεται να ταράξει τα νερά της παγκόσμιας αγοράς ελαιόλαδου και να αμφισβητήσει την κυριαρχία του «έξτρα παρθένου», μια ομάδα παραγωγών από τη Δαλματία της Κροατίας, ανακοίνωσε τη δημιουργία μιας νέας, ανώτερης κατηγορίας ποιότητας:του “Ultra Virgin” […]
Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026
Ελιά ⟡ Επικαιρότητα Ελαιοκομικό Μητρώο – Πρόστιμα ως 5000€ από το 2026 21 Οκτωβρίου 2025 Με πρόστιμα από 100 έως 5000€ κινδυνεύουν χιλιάδες Έλληνες που έχουν ελαιόδεντρα, ακόμα και αν δε μαζεύουν ελιές, ή δε βγάζουν λάδι. Πρόκειται για τη ρύθμιση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η οποία ενεργοποιείται με την ΚΥΑ 77979/2025 και […]
Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός
Δενδρώδεις Καλλιέργειες ⟡ Ελιά Συγκομιδή Ελιάς – Πλήρης Οδηγός 17 Οκτωβρίου 2025 Η στιγμή της συγκομιδής είναι η πιο κρίσιμη περίοδος για κάθε ελαιοπαραγωγό. Είναι η κορύφωση των προσπαθειών μιας ολόκληρης χρονιάς και η διαδικασία που θα καθορίσει την ποιότητα, την ποσότητα και τελικά, την τιμή του ελαιόλαδου. Ένας λάθος υπολογισμός στο χρόνο ή μια […]