Η Καλλιέργεια του Σπαραγγιού
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Η Καλλιέργεια του Σπαραγγιού 26 Ιουλίου 2023 Η καλλιέργεια του σπαραγγιού, Asparagus Officinalis, Οικογένεια (Liliaceae), είναι ένα από τα σημαντικότερα λαχανικά των Ευρωπαίων, το οποίο είτε το τρώνε σαν σαλάτα ή σαν συνοδευτικό εκλεπτυσμένων πιάτων. Τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα, λόγο της δημοσιότητας του σπαραγγιού σε διάφορα ‘τηλεοπτικά πιάτα’ ως συνοδευτικό […]
Νέα Μηχανική Θεριστική Μηχανή για τη Συλλογή Λευκών Σπαραγγιών
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Νέα Μηχανική Θεριστική Μηχανή για τη Συλλογή Λευκών Σπαραγγιών 4 Ιανουαρίου 2021 Τα λευκά σπαράγγια είναι μια ποικιλία, μεγαλύτερη και πιο γλυκιά από το γνωστό πράσινο είδος. Ωστόσο, η υπόγεια ανάπτυξη δημιουργεί πολλά προβλήματα συγκομιδής. Πρώτον, τα λευκά σπαράγγια συλλέγονται επιλεκτικά, πράγμα που σημαίνει ότι λαμβάνεται μόνο ένα μέρος της […]