Μελέτη – Η κατάλληλη διατροφή των αγελάδων για ποιοτικό τυρί
Κτηνοτροφία Μελέτη – Η κατάλληλη διατροφή των αγελάδων για ποιοτικό τυρί 8 Μαΐου 2025 Η διατροφή των γαλακτοφόρων αγελάδων δεν είναι απλώς ζήτημα απόδοσης. Είναι ζήτημα γεύσης, υγείας και παράδοσης. Αυτό αποδεικνύει και μια πρόσφατη γαλλική μελέτη που κυκλοφόρησε στο Journal of Dairy Science, με εστίαση στο ρόλο του φρέσκου χόρτου στη διατροφή των αγελάδων […]