Σταυρανθή Λαχανικά: Βασική Λίπανση και Θρεπτικά Ιχνοστοιχεία
Επικαιρότητα ⟡ Καλλιέργειες Σταυρανθή Λαχανικά: Βασική Λίπανση και Θρεπτικά Ιχνοστοιχεία 21 Μαΐου 2020 Γενικά στοιχεία Η οικογένεια των σταυρανθών περιλαμβάνει λαχανικά που χαρακτηρίζονται από την υψηλή διατροφική τους αξία, αφού είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Συγκεκριμένα στην οικογένεια των σταυρανθών ανήκουν είδη, όπως το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο […]