Σταφίδα – Καλύτερη τιμή αλλά μείωση παραγωγής

Αμπέλι ⟡ Δενδρώδεις Καλλιέργειες Σταφίδα – Καλύτερη τιμή αλλά μείωση παραγωγής 6 Νοεμβρίου 2025 Μια γλυκόπικρη γεύση αφήνει η φετινή σεζόν για την κορινθιακή σταφίδα, ένα από τα πιο ιστορικά προϊόντα της Ηλείας. Από τη μία πλευρά, η τιμή παραγωγού έχει σημειώσει σημαντική βελτίωση, φτάνοντας τα 2,60€/kg και δίνοντας μια ανάσα ρευστότητας. Από την άλλη, […]

Κορινθιακή Σταφίδα – Μειωμένη παραγωγή αλλά υψηλότερες τιμές

Αμπέλι ⟡ Επικαιρότητα Κορινθιακή Σταφίδα – Μειωμένη παραγωγή αλλά υψηλότερες τιμές 30 Οκτωβρίου 2025 Αρχικά φαινόταν ότι θα έχουμε φέτος μια καλή παραγωγή. Οι υψηλές όμως θερμοκρασίες του Ιουλίου επηρέασαν αρνητικά την παραγωγή, ειδικά στους ξηρικούς αμπελώνες.Από την άλλη οι φετινές τιμές παραγωγού είναι υψηλότερες από τις περσινές.   Όσοι παραγωγοί σταφίδας έχουν καταφέρει να […]

Σταφίδα: Παραδοσιακό Προϊόν Superfood

Καλλιέργειες Σταφίδα: Παραδοσιακό Προϊόν Superfood 12 Νοεμβρίου 2020 Αγνό προϊόν της Ελληνικής γης , πλούσια σε διαιτητικές ίνες, υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά, η σταφίδα κατατάσσεται στα «διαθρεπτικά» τρόφιμα (nutritious foods). Η ορθή χρήση της στην καθημερινή διατροφή βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων της γλυκόζης και της χοληστερόλης, […]