Αμάρανθος: Το Αρχαίο Δημητριακό
Καλλιέργειες ⟡ Κηπευτικά Χωρίς Κάλυψη Αμάρανθος: Το Αρχαίο Δημητριακό 14 Μαρτίου 2021 Αν και ο αμάρανθος έχει μόλις τα τελευταία χρόνια αποκτήσει δημοτικότητα ως υγιεινό φαγητό, αυτός ο αρχαίος κόκκος αποτελεί βασικό τρόφιμο σε ορισμένα μέρη του κόσμου εδώ και χιλιετίες. Έχει ένα εντυπωσιακό θρεπτικό προφίλ και έχει συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία. […]